Тема 5.Системы калькулирования себестоимости санаторно-курортных услуг

Классификация систем учета затрат на производство и реализацию санаторно-курортных услуг. Система позаказного учета затрат. Процессный метод учета затрат. Система стандарт-кост. Система директ-костинг. Нормативная система управления затратами. Основные концепции снижения себестоимости санаторно-курортных услуг.

Практическое занятие 1:

Операционный левередж.

Практическое занятие 2:

Влияние структуры затрат на финансовые показатели деятельности организации.

Практическое занятие 3:

Обоснование выбора покупки или производства санаторно-курортных услуг.