logo
УМК Организация и технология торговли 2010

13.6 Принципы размещения розничной торговой сети в городах

Важнейшим условием эффективной работы розничной торговой сети и высокой культуры обслуживания населения является оптимальное размещение магазинов на территории города.

При размещении магазинов необходимо учитывать следующие факторы:

Основными задачами рационального размещения розничной торговой сети на современном этапе развития торговли являются:

Переход торговли к рыночным отношениям требует повышенного внимания к проблемам размещения розничной сети теоретических исследований и практики, так как это ведет к расширению влияния всех основных слагаемых, в том числе и факторов пространственного размещения розничной торговой сети (состав городской территории, размещение жилых рай­онов, транспортных путей, деловых и культурных центров и т.д.), на экономические показатели деятельности торговых объектов.

Существует несколько принципов размещения розничной торговой сети.

Важнейшим является принцип равномерного размещения розничной торговой сети. Он заключается в следующем: на каждый район города с определенной численностью населения приходится определенное количество магазинов, позволяющее удовлетворить спрос покупателей. Так, в районах жилой застройки при таком размещении покупатель должен тратить не более 7—10 минут на дорогу в магазин. Это значит, что радиус обслуживания должен Сыть около 500 метров. Данный прин­цип применим к однотипным магазинам и прежде всего к про­довольственной торговле.

Принцип децентрализованного, или рассредоточенного, размещения сложился в городах исторически, когда магазины открывались в отдельных районах города без комплексного плана, по мере застройки.

В данном случае торговое предприятие максимально при­ближено к жилой застройке и обслуживает ограниченное коли­чество населения, проживающего в радиусе его обслуживания. Это позволяет избежать большого скопления покупателей и пе­рекрещивающихся потоков их движения, что характерно для больших универмагов.

Основной недостаток такого размещения заключается в том, что рассредоточение в определенной мере препятствует специализации торговой сети, так как основным типом мага­зина в этом случае должен быть магазин смешанного ассортимента.

Функциональное (ступенчатое или концентрическое) размещение розничной торговой сети обусловлено характером спроса на товары: товары массового спроса, первой необходи­мости и предметы периодического спроса. В этом случае вся торговая сеть города делится на две группы: магазины жилой зоны (микрорайон, жилой район, квартал) и общегородского значения.

Торговая площадь распределяется между этими группами магазинов неодинаково. В жилой зоне должно быть размещено до 75 % торговой площади продовольственных магазинов и 25 % — непродовольственных, т.е. продовольственная сеть максимально приближена к покупателю.

Для централизованного, или группового, размещения характерна группировка всех торговых и бытовых предприятий в виде торговых центров, преимущество которых заключается, прежде всего, в комплексном удовлетворении спроса населения, как на товары, так и услуги. Строительство торговых центров значительно дешевле, позволяет лучше организовать подъездные пути, рациональнее использовать территорию и инженер­ные коммуникации, транспорт, механизировать погрузочно-разгрузочные работы. Их эксплуатация значительно снижает текущие затраты (расход электроэнергии, газа, воды, уборка помещений и т.д.) и повышает эффективность капитальных вложений.

Вместе с тем групповое размещение приводит к уве­личению радиуса обслуживания населения, что особенно неже­лательно при его низкой плотности.

Торговые центры делятся на местные и общегородского значения.

Местные торговые центры предназначены для обслужива­ния населения жилой зоны, призваны предоставить комплекс товаров и услуг стандартного характера и обеспечить мини­мальные затраты времени покупателей.

В состав местного торгового центра, как правило, включа­ются такие предприятия, как универсам, предприятие общест­венного питания (столовая, закусочная, магазин кулинарии), комплексный приемный пункт с мастерскими мелкого ремон­та, парикмахерская, отделение связи и др.

Ведущим предприятием является универсам, вокруг кото­рого группируются остальные объекты. В зависимости от чис­ленности обслуживаемого населения он может иметь несколько торговых центров

Местные торговые центры в настоящее время проектируют в виде кооперированных (все предприятия под одной крышей) и сблокированных зданий, т.е. примыкающих друг к другу пред­приятий торгового центра. Эксплуатация кооперированных зданий более экономична, чем сблокированных. Тем не менее отечественная практика и зарубежный опыт показывают, что в перспективе предпочтение все же будет отдаваться строительству сблокированных зданий. В данном случае легче осущест­вляется финансирование строительства, проще эксплуатация зданий и осуществление принципов хозрасчета и т.д.

Торговые центры городского значения призваны предоставить населению широчайший выбор товаров и услуг как стандартного, так и избирательного характера. В состав таких цент­ров включаются крупные универмаги, универсамы, специали­зированные магазины, рестораны и кафе, комбинаты бытовых услуг, рынки, почтамты и др. Торговые центры городского зна­чения являются основными структурными элементами общего­родской сети торгово-бытового обслуживания.

Строятся торговые центры общегородского значения, как правило, по индивидуальным проектам, но могут использоваться и типовые.

Местные торговые центры в настоящее время проектируют в виде кооперированных (все предприятия под одной крышей) и сблокированных зданий, т.е. примыкающих друг к другу предприятий торгового центра. Эксплуатация кооперированных зданий более экономична, чем сблокированных. Тем не менее отечественная практика и зарубежный опыт показывают, что в перспективе предпочтение все же будет отдаваться строительству сблокированных зданий. В данном случае легче осуществляется финансирование строительства, проще эксплуатация зданий и осуществление принципов хозрасчета и т.д.

Торговые центры городского значения призваны предоста­вить населению широчайший выбор товаров и услуг как стан­дартного, так и избирательного характера. В состав таких центров включаются крупные универмаги, универсамы, специализированные магазины, рестораны и кафе, комбинаты бытовых услуг, рынки, почтамты и др. Торговые центры городского зна­чения являются основными структурными элементами общего­родской сети торгово-бытового обслуживания.

Строятся торговые центры общегородского значения, как правило, по индивидуальным проектам, но могут использоваться и типовые.

С целью упорядочения развития и размещения розничной торговли наиболее целесообразным считается функцио­нирование самостоятельных объектов мелкой розницы в соста­ве торговых комплексов.

Торговый комплекс — это совокупность торговых объектов, реализующих универсальный ассортимент товаров с широким набором услуг, с централизацией функций хозяйственного об­служивания.

Такие комплексы, создаваемые в настоящее время повсе­местно во всех городах страны с целью придания мелкорознич­ной торговле цивилизованных форм обслуживания, должны сдаваться в аренду только на конкурсной основе с условием бла­гоустройства обслуживаемой территории, соблюдения и под­держания архитектурного облика города.

Значительное развитие в городах в последние годы получили и рынки: продовольственные, сельскохозяйственные, вещевые, смешанные. Их дальнейшее развитие и размещение также должно быть подчинено задаче наиболее полного удовлетворения спроса населения и высокой культуры обслуживания.