Правила продажу основних груп непродовольчих товарів
Порядок приймання, зберігання, підготовки до продажу та продаж окремих груп непродовольчих товарів регламентується правилами продажу непродовольчих товарів.
Роздрібна торгівля швейними, трикотажними, хутряними товарами та головними уборами здійснюється спеціалізованими магазинами, відділами (секціями універмагів), а окремих товарів - • підприємствами дрібнороздрібної торговельної мережі.
До працівників, які здійснюють продаж цих товарів, ставляться підвищені вимоги щодо глибини знань властивостей і якості матеріалів, з яких виготовлені товари, розмірів, зростів, повнот, особливостей попиту покупців, сучасних напрямів моди, а також способів і правил зберігання виробів.
Приймання швейних виробів, трикотажних, хутряних товарів та головних уборів здійснюється матеріально відповідальною особою. Під час завезення товарів в магазин перевіряється стан тари і упакування, проводиться приймання за якістю і кількістю в порядку і терміни, передбачені відповідними Інструкціями, стандартами, технічними умовами і договорами.
Зберігаються швейні, трикотажні, хутряні товари та головні убори за температури ю-І8°С та відносної вологості повітря 60-70 % в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, які за необхідності можна провітрювати, зволожувати повітря. На зберігання вироби розміщуються за видами, розмірами, зростами, повнотами. Залежно від виду товари зберігаються на кронштейнах і вішалках, на полках стелажів, підтоварниках стопками і пачками. Забороняється зберігання швейних виробів на підлозі чи навалом.
Перед подаванням в торговий зал товари готуються до реалізації: розпаковуються, ретельно оглядаються, розсортировуються, перевіряються ціни, якість і маркірування. Якщо в процесі транспортування загубився чи пошкоджено ярлик виробника, то товарознавець відновлює всі маркірувальні реквізити, виписує дублікат ярлика, який підписується і прикріпляється до виробу.
До початку торгівлі в торгові зали завозиться достатня кількість товарів відповідно до їх асортиментного профілю та широти товарів, що реалізуються. Розміщуються вироби на торгово-технологічному обладнанні так, щоб покупці мали можливість вільно їх оглядати і вибирати.
Швейні, трикотажні, хутряні товари та головні убори товари складного асортименту. Тому, в процесі їх продажу продавець зобов'язаний допомагати покупцеві в їх виборі, знайомити з асортиментом магазину, способами догляду за виробами. Для приміряння одягу та головних уборів в магазинах обладнуються кабіни для примірювання.
У процесі відпускання товарів продавці та продавці-консультанти перевіряють якість та комплектність виробів.
Продані товари пакуються в папір чи коробки. Обмін швейних, трикотажних, хутряних товарів та головних уборів здійснюється відповідно до правил обміну непродовольчих товарів.
Текстильні товари продаються у спеціалізованих магазинах, відділах (секціях), які здійснюють продаж тканин, трикотажних полотен, штучних текстильних виробів (ковдр, хусток, скатерок, рушників тощо), а також вати, ватину, марлі та товарів супутнього асортименту.
Приймання текстильних товарів здійснюється відповідно до вимог стандартів та інших нормативних документів. При цьому матеріально відповідальні особи перевіряють відповідність отриманої партії товарів рахун-ку-фактурі, товарно-транспортній накладній, стан тари і упакування, маркірування місць, шматків тканин та штучних виробів.
Перевіряють якість текстильних товарів в порядку і в терміни, передбачені стандартами і інструкціями спеціалісти: товарознавці, товаро-знавці-брокери, завідувачі відділів (секцій), а в необхідних випадках взірці тканин направляють на лабораторні випробування.
Зберігаються текстильні товари в сухих, добре провітрюваних приміщеннях за температури І5-І8°С і відносної вологості повітря 60-65%. Основне обладнання для зберігання тканин - стелажі і піддони.
У магазинах тканини розміщують за родом волокон, за групами, підгрупами, артикулами, рисунками на стендах, островних горках, столах чи прилавках. Основна вимога до розміщення тканин - забезпечити зручність у виборі купівель і вільний доступ до них покупців.
У процесі продажу текстильних товарів продавець знайомить покупця з асортиментом наявних в магазині тканин, надає допомогу у виборі необхідного товару, підборі відповідного за кольором оздоблення, знайомить з властивостями тканин та способами догляду за виробами з них.
В разі виявлення у процесі продажу товарів грубих дефектів, товар з реалізації знімається, місцеві грубі дефекти тканини (плями, дірки) вирізаються, а відрізи, які при цьому утворилися продаються в установленому порядку. Якщо в проданих текстильних товарах виявлено скриті дефекти, обмін їх здійснюється відповідно до правил обміну непродовольчих товарів.
Роздрібна торгівля взуттям здійснюється у спеціалізованих магазинах, відділах (секціях) взуття універсальних магазинів та змішаних магазинах приватних, комерційних структур і споживчої кооперації. Правилами роздрібної торгівлі заборонено продаж взуття в магазинах, де не створені умови для примірювання, а також в дрібнороздрібній торговельній мережі.
Поряд з реалізацією всіх видів і груп чоловічого, жіночого і дитячого взуття у спеціалізованих магазинах організовується продаж товарів супутнього асортименту: панчіх, шкарпеток, устілок, а також предметів догляду за взуттям (щіток, оксамиток, кремів тощо). В крупних спеціалізованих взуттєвих магазинах та універмагах можуть організовуватися секції з продажу цих товарів.
Приймання взуття в магазині здійснює матеріально відповідальна особа. При надходженні партії взуття вона перевіряє стан тари і упакуван-
ня, проводить якісне і кількісне приймання товарів, перевіряє правильність цін, складає акти про нестачу, брак, псування, виставляє претензії постачальникам.
Зберігають запаси взуття в добре провітрюваних приміщеннях за температури І5-20°С, відносної вологості повітря 50-70% на стелажах чи у фабричній тарі на піддонах. Зберігати взуття навалом заборонено.
Основними операціями з підготовки взуття до викладання в торговому залі є: розпакування, перевірка якості і маркірування, сортування, проставляння роздрібної ціни і оформлення цінників, покажчиків розмірів тощо.
Як правило, взуття продають методом самообслуговування, який дозволяє покупцеві самостійно ознайомитися з товаром, його асортиментом і якістю, приміряти взуття купити його. Продавець зобов'язаний брати активну участь в торговельному процесі, допомагати покупцеві у виборі, консультувати, пропонувати супутні товари.
З метою створення кращих умов для примірювання взуття в торгових залах магазинів обладнуються банкетки, підставки з килимками, дзеркала тощо.
Під час відпускання взуття продавець зобов'язаний упакувати вибраний ним товар в коробку чи пакет або завернути в папір. В упакування кладеться товарний чек, який дає право на обмін взуття.
Правила роздрібної торгівлі лісними і будівельними матеріалами обов'язкові для всіх торговельних підприємств, пунктів продажу цих товарів незалежно від відомчої приналежності та форм власності.
Підприємства, які здійснюють роздрібну торгівлю лісними та будівельними матеріалами - це спеціалізовані і фірмові магазини, секції і відділи спеціалізованих господарських магазинів, а також магазини-склади, лісоторгові, тароремонтні, дрібнооптові та інші бази і склади державної, приватної торгівлі та споживчої кооперації.
Зберігання товарів здійснюється штабельним, стелажним способами та рядами. За кожним товаром закріплюється постійне місце зберігання, що дозволяє покупцям скоротити час на купівлю та раціонально організувати торговельно-технологічний процес. Для орієнтації в асортименті в місцях зберігання будівельних лісоматеріалів встановлюють щити з позначенням назви товару та його ціни, а на штабелях, стелажах і рядах вивішуються бирки, на яких проставлені назва товару, артикул, сорт, роздрібна ціна, постачальник. Для круглих лісоматеріалів вказується порода деревини та їх довжина, а для пиломатеріалів додатково - обрізні чи необрізні.
Товари і матеріали, які зберігаються довгий час, періодично оглядають, очищають від пилу, сушать (якщо потрібно), перекладають.
Якщо у процесі приймання виявлені неякісні товари, з ознаками порушення упакування та маркірування, то до вирішення питання про їх продаж вони зберігаються окремо. До таких партій товарів прикріплюється бирка, на якій вказано номер партії, кількість забракованих виробів чи кількість місць з порушеним упакуванням. Окремо зберігаються також партії товарів, в яких виявлено нестачу.
У процесі зберігання обов'язково проводиться робота з боротьби зі шкідливими комахами, гризунами, дезинфекція приміщень санітарно-епідеміологічними службами. Не допускається укладання на зберігання товарів у підмочених кипах, тюках, ящиках, коробках.
Продаж будівельних і лісоматеріалів залежить від їх асортименту і фізико-хімічних властивостей і здійснюється на основі самообслуговування, за зразками та з індивідуальним обслуговуванням покупців.
Добре відомі покупцю товари, реалізація яких не потребує допомоги продавця, продаються на основі самообслуговування. Покупець сам знайомиться з товаром, оформляє замовлення, оплачує його вартість в касі магазину. Якщо є потреба, то за додаткову плату товар транспортом магазину може доставлятися до дому покупця.
За зразками продають такі товари як цегла, цемент, шифер, вапно, толь тощо, а також крупногабаритні будівельні матеріали місцевого виробництва, сипучі матеріали та інші.
Товари, які мають велику кількість різновидів, артикулів, фасонів тощо, потребують кваліфікованої консультації продавця і реалізуються шляхом індивідуального обслуговування покупців.
Для показу всього наявного в продажу асортименту товарів, організації розрахунків з покупцями та їх обслуговування кожне торговельне підприємство (магазин, склад, база) повинно мати торговий зал, в якому, крім того, організовується справочно-інформаційна служба, оформляються і оплачуються послуги.
У процесі продажу будівельних лісоматеріалів продавці використовують лише повірені, з непростроченим тавром вимірювальні прилади. Покупець має право перевірити правильність маси і міри відпущених йому товарів. Для цього в магазині повинні бути контрольно-вимірювальні прилади, таблиці з коефіцієнтами переведення круглих лісоматеріалів і горбиля в кубомасу, а також правила замірювання лісних матеріалів.
Крім торговельного обслуговування, магазини, склади і бази за бажанням покупця повинні надавати різноманітні послуги, які діляться на платні і безплатні, обов'язкові і рекомендовані.
До обов'язкових платних послуг належать навантаження куплених товарів, доставка транспортом магазину на адресу покупця, нарізання скла за розмірами, вказаними покупцем, та інші.
Обов'язковими безоплатними послугами є приймання попередніх замовлень на товари, тимчасово відсутні в продажу, короткотермінове зберігання (протягом І доби) куплених крупногабаритних та важковагових буд-лісоматеріалів, консультація з виконання будівельних та ремонтних робіт та інші.
До рекомендованих послуг належить розрахунок норми витрати будівельних лісоматеріалів на індивідуальне будівництво, ремонт приміщень; нарізання труб, металопрокату, різьби на трубах; виготовлення нестандартних столярних конструкцій за замовленнями покупців; прокат будівельних механізмів, інструментів тощо.
Розрахунки за послуги населенню здійснюються за тарифами.
Розроблені та затверджені Правила роздрібної торгівлі й іншими групами товарів: радіо і електропобутовими, меблями і побутовою хімією, галантерейними і парфумерно-косметичними товарами, золотом і ювелірними виробами, транспортними засобами і номерними агрегатами та інші. Всі вони регламентують відносини у сфері торговельної діяльності в Україні і відображають специфіку приймання, зберігання, підготовки товарів до реалізації і їх продаж господарюючими суб'єктами в роздрібній торговельній мережі.
- Науково-теоретичні основи комерційної діяльності на ринку товарів та послуг
- Предмет, зміст і завдання дисципліни
- 1.1.1. Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг як наукова дисципліна
- 1.1.2. Зміст і функції дисципліни
- Характеристика комерційної діяльності, принципи і чинники її розвитку
- Комерційна діяльність як категорія, процес, функція
- Структура комерційної діяльності
- Структура комерційної діяльності
- 1.2.3. Принципи комерційної діяльності
- 1.2.4. Чинники розвитку комерційної діяльності
- Оптимальна націнка для досягнення запланованого рівня рентабельності *
- 1.3. Торгівля як сфера комерційної діяльності
- 1.3.1. Функції торгівлі та параметри її ресурсного потенціалу
- 1.3.2. Функціональна структура торгівлі
- Функціональна структура торгівлі
- 1.3.3. Соціальна структура сфери торгівлі
- Динаміка розвитку соціальних форм торгівлі в Україні
- 1.3.4. Організаційна структура торгівлі
- 1.4. Суб'єкти комерційної діяльності
- 1.4.1. Види і класифікація суб'єктів комерційної діяльності
- 1.5. Об'єкти комерційної діяльності
- 1.5.1. Товар як об'єкт комерційної діяльності
- 1.5.2. Послуги і вимоги до них
- 1.5.3. Характеристика особливих видів об'єктів комерційної діяльності
- 1.5.4. Основні вимоги до об'єктів комерційної діяльності
- 2.1. Організаційна структура оптового ринку товарів і послуг
- 2.1.1. Оптове підприємство як основний суб'єкт оптового ринку та його комерційні функції
- 2.1.2. Оптово-посередницькі господарські формування
- 2.1.3. Інфраструктура оптового ринку
- 2.1.4. Комерційні служби суб'єктів оптового ринку
- 2.2. Система зв'язків на оптовому ринку та їх правове регулювання
- 2.2.1. Господарські зв'язки суб'єктів оптового ринку: значення, види та класифікація
- 2.2.2. Організаційно-правове регулювання взаємодії суб'єктів на оптовому ринку
- 2.2.3. Види господарських договорів
- 2.2.4. Зміст договору постачання товарів і обґрунтування його умов
- 2.3. Оптові закупівлі товарів та їх комерційне забезпечення
- 2.3.1. Суть, мета, принципи та зміст закупівельної роботи на оптовому ринку
- 2.3.2. Оперативне планування оптових закупівель товарів
- План надходження товарів на підприємство
- План оптових закупівель товарів підприємством
- 2.3.3. Обґрунтування вибору постачальників товарів
- Критерії попереднього відбору постачальників
- Критерії кінцевого вибору постачальника
- 2.4. Закупівлі товарів на основі прямих
- 2.4.1. Суть, переваги і умови організації закупівель товарів на основі прямих зв'язків
- 2.4.2. Оптові закупівлі товарів на основі товарообмінних операцій
- 2.4.3. Порядок укладання прямих договорів
- 2.5. Організація закупівель товарів на ярмарках і виставках
- 2.5.1. Поняття, види та завдання ярмарків та виставок
- 2.5.2. Порядок підготовки та проведення ярмарків в Україні і за кордоном
- 2.5.3. Технологія ярмарково-виставкової діяльності
- 2.6. Оптові закупівлі товарів на аукціонах і міжнародних торгах (тендерах)
- 2.6.1. Закупівля товарів на аукціонах
- 2.6.2. Поняття і значення міжнародних торгів (тендерів)
- 2.6.3. Процедура підготовки та проведення тендерів
- 2.7. Оптові закупівлі товарів на біржах і через брокерські контори
- 2.7.1. Біржова торгівля як форма організації оптового ринку
- 2.7.2. Товарна біржа, її роль та функції
- 2.7.3. Організація біржових торгів товарами і сировиною
- Структура укладених угод на вітчизняних біржах1
- 2.7.4. Види оборудок і операцій на товарних біржах
- 2.7.5. Організація закупівлі товарів через брокерські контори
- 2.8. Оптові закупівлі товарів у закордонних
- 2.8.1. Організація експортно-імпортних оптових закупівель товарів
- 2.8.2. Порядок регулювання оптових закупівель від інофірм
- 2.8.3. Види міжнародних оптових операцій та методи їх здійснення
- 2.8.4. Структура і зміст зовнішньоторговельних угод і контрактів
- 2.8.5. Організація підготовки і проведення гуртових операцій із закордонними контрагентами
- 2.9. Основи ведення комерційних переговорів
- 2.9.1. Загальні норми ведення комерційних переговорів
- 2.9.2. Підготовка до комерційних переговорів
- 2.9.3. Порядок ведення переговорів
- 2.9.4. Оформлення результатів комерційних переговорів
- 2.10. Оптимізація шляхів товаропросування
- 2.10.1. Поняття і суть процесу товаропросування
- 2.10.2. Форми і ланковість товаропросування
- 2.10.3. Принципи і методи онтимізації товаропросування
- 2.11. Формування асортименту товарів в підприємствах оптової торгівлі
- 2.11.1. Поняття про товарний асортимент
- 2.11.2. Порядок формування та регулювання асортименту товарів на оптових підприємствах
- 2.11.3. Управління товарними запасами в оптовій торгівлі
- 2.12. Організація оптового продажу товарів
- 2.12.1. Форми оптового продажу товарів
- 2.12.2. Організація та методи продажу товарів зі складів оптових баз
- 2.12.3. Дрібнооптова форма продажу товарів
- 2.13. Система товаропостачання роздрібної торговельної мережі
- 2.13.1. Суть і завдання раціональної організації товаропостачання торговельної мережі
- 2.13.2. Вимоги до організації товаропостачання торговельної мережі
- 2.13.3. Ефективні форми і методи товаропостачання
- Замовлення
- Графік доставки
- 2.13.4. Управління товаропостачанням торговельної мережі
- 2.14. Облік і контроль якості постачання товарів
- 2.14.1. Оперативний облік і контроль оптових закупівель товарів
- Картка обліку виконання договору
- 2.14.2. Комерційні спори і порядок їх розв'язання
- 2.15. Види і форми послуг на оптовому ринку
- 2.15.1. Передумови формування ринку оптових послуг і їх класифікація
- 2.15.2. Організація і комерційне забезпечення торгівлі послугами на оптовому ринку
- 2.15.3. Соціально-економічна ефективність торгівлі оптовими послугами
- Комерційна діяльність у роздрібній торгівлі
- Побудова і розміщення роздрібної торговельної мережі
- 3.1.1. Поняття роздрібної торговельної мережі і її соціально-економічне значення
- 3.1.2. Класифікація роздрібної торговельної мережі
- 3.1.3. Спеціалізація і типізація торговельної мережі
- 3.1.4. Основні напрями розвитку і розміщення мережі магазинів
- 3.1.5. Ефективність використання торговельної мережі
- Формування асортименту товарів у роздрібній торговельній мережі
- Суть і зміст асортиментної політики в торгівлі
- 3.2.2. Вплив чинників на побудову асортименту товарів у торговельній мережі
- 3.2.3. Методологічні підходи до формування асортименту товарів у магазинах
- 3.2.4. Регулювання і контроль асортименту товарів у торговельній мережі
- Магазинні форми продажу товарів
- Класифікація форм і методів продажу товарів
- Методи продажу товарів і умови їх застосування
- Методи активізації продажу товарів
- Позамагазинні форми продажу товарів
- Організація дрібнороздрібної торгівлі
- Торгівля на ярмарках та базарах
- Посилкова торгівля
- Особливості та правила продажу окремих груп товарів
- Порядок заняття торговельною діяльністю. Правила торговельного обслуговування населення
- Правила продажу основних груп продовольчих товарів
- Терміни реалізації безалкогольних напоїв в роздрібній торговельній мережі
- Правила продажу основних груп непродовольчих товарів
- 3.5.4. Порядок обміну і повернення товарів
- Особливі форми продажу товарів
- 3.6.1. Комісійний продаж непродовольчих товарів
- 3.6.2. Продаж товарів у кредит
- 3.6.3. Продаж товарів на аукціонах
- 3.6.4. Особливості реалізації у цінених товарів
- 3.6.5. Торгівля ношеним одягом - "секонд-хенд"
- Організація торгівлі на ринках
- 3.7.1. Суть і значення торгівлі на ринках
- 3.7.2. Підприємство ринку і його складові елементи
- 3.7.3. Організація торгівлі на продовольчих ринках
- 3.7.4. Організація торгівлі на речових ринках
- Система послуг у роздрібній торгівлі
- 3.8.1. Асортимент послуг та його класифікація
- 3.8.2. Розширення сервісного обслуговування як ефективний засіб конкурентної боротьби за покупця
- 3.8.3. Організація сервісного обслуговування
- 3.8.4. Стандарти обслуговування
- 3.8.5. Створення сприятливих умов та стимулювання продажу послуг
- 3.8.6. Ризики покупців під час придбання послуг
- 3.9. Культура та якість торговельного обслуговування
- 3.9.1. Поняття і соціально-економічне значення культури торгівлі
- 3.9.2. Критерії і показники рівня культури торговельного обслуговування
- 3.10. Психологічні аспекти торговельного обслуговування. Професійна етика комерсанта
- 3.10.1. Психологічні фактори торговельного обслуговування
- 3.10.2. Психологічна характеристика особистості
- 3.10.3. Психологія спілкування в торгівлі
- 3.10.4. Психологічні етапи процесу продажу товарів
- 3.10.5. Професійна етика продавця
- 4. Ризик і ефективність комерційної діяльності
- 4.1. Ефективність комерційної діяльності
- 4.1.1. Суть, методи, критерій ефективності комерційної діяльності
- Ефективність комерційної діяльності
- Ефективність комерційної діяльності
- 4.1.2. Показники ефективності комерційної діяльності
- Система показників соціально-економічної ефективності
- 4.2. Комерційний ризик і шляхи його пом’якшення
- 4.2.1. Суть і зміст комерційного ризику
- 4.2.2. Аналіз і оцінка комерційного ризику
- Зони ризику
- Методи аналізу ризиків
- 4.2.3. Зниження ризиків
- Алфавітний словопокажчик
- Література