50 Виды изменчивости п-м сырья

Географическая изменчивость. Изменение свойств шкурок животного одного и того же вида вызывается разными условиями их существования в различных географических районах, приспособлениями их организмов, в том числе кожного и волосяного покровов, к разным факторам внешней среды.

Особенно сильные изменения вызывают климатические условия – температура и относительная влажность воздуха. В зависимости от климатических особенностей район обитания зверей изменяются следующие свойства шкурок: высота, густота, мягкость, окраска волосяного покрова, толщина и плотность кожного покрова, размеры шкурок.

Высота и густота. В районах с более суровым климатом звери, как правило, имеют более высоким и густой волосяной покров, чем в районах с более теплым климатом.

С увеличением высоты и густоты волосяного покрова увеличивается его мягкость. В районах с повышенной влажностью звери имеют более грубый волосяной покров.

Окраска. Звери, обитающие в тундре, имеют в большинстве случает очень светлую или совсем белую (защитную) окраску, например, белый медведь, полярный волк, белый песец. В лесной полосе окраска зверей с пигментированным волосяным покровом более темная, особенно в районах с наиболее холодным климатом.

В районах с повышенной влажностью, например на Дальнем Востоке, звери имеют более насыщенную и яркую окраску волосяного покрова. В засушливых и пустынных районах Казахстана и Средней Азии окраска зверей тусклая, бледная, преимущественно песчано-серых оттенков. Повышенная влажность еще вызывает появление рыжих и рыжеватых оттенков.

Толщина кожного покрова. Как правило, чем сильнее развит волосяной покров, тем тоньше бывает кожный покров. У зверей, обитающих в жарком климате, более толстый кожный покров. У зверей северных районов, имеющих более высокий и густой волосяной покров, более тонкий кожный покров.

Размер одного и того же вида зверей, а следовательно и площадь их шкурок в северных районах крупнее, чем в южных.

В связи с резкими различиями свойств шкурок одного вида пушных зверей, добытых в разных географических районах, при сортировке их делят по кряжам.

Кряж – это совокупность определенных товарных свойств, характерных для шкурок одного вида зверей, добытых в определенном географическом районе.

Индивидуальная, или личная, изменчивость. Индивидуальные отличия пушных зверей возникают в результате наследственной природы и воздействий на них факторов внешней среды.

Особенно сильно индивидуальная изменчивость проявляется в окраске волосяного покрова. Кроме того, она может проявляться в изменения высоты, густоты и мягкости волосяного покрова, в размерах шкурок и др. признаках.

Иногда среди пушных зверей встречаются особи с окраской, резко отличающейся от типичной окраски данного вида. Это звери с аберративной окраской: альбиносы, хромисты (рыжая окраска волос, черный пигмент отсутствует), меланисты (черная окраска волос).

Такие звери встречаются редко, поэтому шкурки при сортировке не выделяются и оцениваются так же, как шкурки обычно окрашенных зверей данного вида.

Иногда встречаются особи с пежинами (пятнами) – участками волос белого цвета. У некоторых видов зверей (например норки) такие шкурки оцениваются дешевле.

Встречаются шкурки с ненормальной структурой волосяного покрова (без ости или с недоразвитой остью), а также необычного размера (гиганты и карлики).

Половая изменчивость. Шкурки самцов и самок одного вида животных могут отличаться размерами, высотой, мягкостью и окраской волосяного покрова, толщиной кожного покрова и др. признаками.

У большинства животных самцы, как правило, крупнее самок. У бобров наоборот, самки крупнее самцов. В отличие от самцов самки имеют более нежный, но менее пышный волосяной покров. Кожный покров у них обычно тоньше, чем у самцов.

На сортировку это никак не влияет. Исключение – шкурки клеточной норки, которые при сортировке подразделяются на шкурки самцов и самок.

Возрастная изменчивость. Наиболее резко наблюдается между шкурками детенышей и взрослых особей.

Шкурки детенышей большинства пушных зверей не представляют ценности, поэтому добыча их запрещена. Исключение составляют детеныши некоторых видов хищников, например волка, шакала, добыча которых разрешается. Шкурки детенышей тюленя (бельков) с мягким, высоким волосяным покровом, напротив, являются ценным сырьем для меховой промышленности.

С возрастом изменяются размеры животных. Различия в размерах шкурок учитываются при делении шкурок на размерные категории.