7. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению.

Варианты

Вопросы и задания

1

1.Торговое посредничество и его экономическая целесообразность.

Литература: [2, 4].

2.Современные системы взглядов на управление.

Литература: [4, 5, 11].

3.Задание.

Цель задания: выбор канала распределения.

Содержание задания: оптовая организация осуществляет торговлю швейными изделиями. Товар поставляют одногородние производители, доля которых в объеме поставок составляет 25%, иногородние отечественные производители – 40% и зарубежные фирмы по прямым связям.

Одногородние поставщики поставляют около 10 наименований, иногородние – 15 наименований, по импорту поступает 25 наименований.

Проведите экспертную оценку вида канала по каждому источнику поставки, определите состав участников канала, дайте обоснование предложений.

2

1.Организации оптовой торговли федерального и регионального значения и их роль на потребительском рынке товаров и услуг.

Литература: [2, 4].

2.Уровень и процесс стратегического планирования развития розничной организации.

Литература: [1, 2, 4].

3.Задание.

Цель задания: выявление практического использования принципов управления.

Содержание задания: проанализируйте состав административных принципов управления, приведенных в табл. 2.1 и покажите, в чем Вы видите их использование в построении системы управления торговой организации, и их приоритетность. (см. Приложение 2).

3.

1.Роль и задачи органов местного самоуправления в развитии торгового обслуживания населения.

Литература: [4, 5].

2.Информационное обеспечение управления в розничной торговой организации.

Литература: [1, 4].

3.Задание.

Цель задания: изучение характеристик объектов розничной торговли.

Содержание задания: На примере розничных торговых сетей «Пятерочка», «Перекресток» и «Седьмой континент», проанализируйте используемые в рамках этих организаций форматы магазинов и причины их варьирования. Обоснуйте вашу позицию.

4.

1.Типы складов по характеру выполняемых функций и их место в каналах товародвижения.

Литература: [2, 4, 13].

2.Особенности управления розничными торговыми организациями крупного, среднего и малого бизнеса (сетевыми и независимыми торговыми организациями).

Литература: [1, 2, 4, 5].

3.Задание.

Цель задания: выявить характеристики розничных организаций как объектов управления.

Содержание задания: насколько более сильными и влиятельными, по вашему мнению, становятся розничные торговцы по мере расширения сети. Каковы негативные стороны роста уровня концентрации розничной торговой сети.

5.

1.Выбор оптимальной системы складирования товаров с учетом особенностей ассортимента непродовольственных товаров (привести конкретные примеры).

Литература: [2, 4, 9, 13].

2.Видовое и типовое разнообразие стационарной розничной торговой сети.

Литература: [1, 2, 6].

3.Задание.

Цель задания: расчет потребности в подъемно-транспортном оборудовании.

Содержание задания: в год на складе овощехранилища поступает 16500 тонн плодоовощной продукции. Товар поступает, хранится и отпускается пакетами, сформированными на стандартном поддоне. Один поддон продукции в среднем весит 400-600 кг. Овощехранилище осуществляет прием и отгрузку товаров в течение 360 дней в году.

Технологический цикл, выполняемый с одним пакетом, в среднем включает 6 перевалок.

Электропогрузчик выполняет в смену 92 перевалки, электротележка – 70 перевалок в смену.

Одна перевалка включает элементы: взять пакет, переместить его и установить на новом месте.

Разработайте схему технологического процесса;

определите операции, выполняемые с применением электропогрузчика и электротележки;

рассчитайте потребность в электропогрузчиках и электротележках.

6.

1.Функции менеджера в управлении складским технологическим процессом.

Литература: [4, 9, 13].

2.Структура мелкорозничной торговой сети, особенности организации и управления.

Литература: [1, 2, 4, 6].

3.Задание.

Цель задания: принятие правильного решения в конкретной ситуации.

Содержание задания: к какому виду по классификации (ГОСТ Р 51773-01) относятся магазины «Продукты», «Все для дома», «Детский мир», ТЦ, «Дом торговли» и укажите их отличительные признаки. Приведите примеры.

7.

1.Цель и основные задачи государственного регулирования торговли.

Литература: [2, 4, 14, 15].

2.Особенности организация и управления каталожной торговлей.

Литература: [1, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: выбор поставщика товара.

Содержание задания:при современном уровне насыщения потребительского рынка непродовольственными товарами, какой из перечисленных показателей является приоритетным при выборе поставщика: широта, глубина, сбалансированность, стабильность ассортимента.

8.

1.Основные принципы классификации организаций оптовой торговли.

Литература: [2, 4].

2.Особенности организации и управления интернет-торговлей.

Литература: [4, 7].

3.Задание.

Цель задания: разработка оптимального решения по развитию складского хозяйства оптовой торговой организации.

Содержание задания: оптовая торговая организация планирует организовать поставку зимней обуви на рынок двух соседних регионов.

Период поставки: январь – февраль и октябрь – декабрь. Поставлять товар планируется с центрального склада по месту расположения организации на региональные склады. Размер партии поставки в среднем – автофургон (8куб. м). Уровень товарных запасов – 10 дней. Коэффициент неравномерности поставки и отгрузки товаров – 1,3.

Определить совокупный годовой грузооборот складов;

определить потребность в складской площади для хранения товарного запаса из расчета, что для 1 условного пакета товаров (т.е. 1куб. м) требуется 0,85кв. м складской площади одноэтажного склада шестиметровой высоты;

выбрать оптимальное решение в организации складского хозяйства: строительство, приобретение его в собственность, аренда склада, пользование услугами склада гарантийного хранения.

9.

1.Экономические методы государственного регулирования торговли.

Литература: [2, 4, 14, 15].

2.Особенности продажи товаров по образцам.

Литература: [1, 2, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания:построение оптимальной модели складского технологического процесса.

Содержание задания: укажите перечень информации, необходимой для планирования развития складского хозяйства оптовой торговой организации и покажите, на каких этапах планирования она используется.

10.

1.Особенности управления продажей товаров на аукционах.

Литература: [4, 14].

2. Особенности продажи товаров методом самообслуживания.

Литература: [1, 2, 4, 7].

3.Задание.

Цель задания: изучение планировочных решений магазинов различных форматов.

Содержание задания:определите ключевые принципы планировки магазина и распределения торговой площади между различными группами товаров, составляющих ассортимент: Гастронома, Универмага, Универсама.

11.

1.Состав и функции инфраструктуры оптовой торговли.

Литература: [2, 4, 14, 15].

2.Особенности управления цепными розничными сетями.

Литература: [1, 4, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: построение оптимальной модели технологического процесса на складе непродовольственных товаров.

Содержание задания: ниже приведен перечень операций, выполняемых на складах оптовой организации «Одежда».

Требуется:

- разместить операции в их технологической последователь-ности;

- дать графическое изображение схемы технологического процесса, включающей все перечисленные операции;

- указать исполнителя каждой операции.

Операции: маркирование,прием товаров по качеству,укладка товаров в стеллаж, комплектование единиц хранения – пакетов, разгрузка транспорта, отбор с мест хранения, навешивание товара на плечики, прием сопроводительных документов, прием товара по качеству, комплектование заказов, комплектование маршрутов доставки, укладка товара в транспортную тару, погрузка на автотранспорт, подготовка к продаже, выписка ярлыка, внутрискладское транспортирование.

Исполнители: грузчики, маркировщики, отборщики, кладовщики, экспедиторы, водители механизмов.

В течение технологического цикла отдельные операции выполняются несколько раз.

12.

1.Организационная структура управления региональной оптовой торговой организацией по продаже непродовольственных товаров.

Литература: [2, 4, 5, 12, 15].

2.Торговые центры в системе обслуживания населения.

Литература: [1, 4, 7].

3.Задание.

Цель задания: принятие правильного решения по приемам мерчендайзинга в конкретной ситуации.

Содержание задание: объясните, чем различаются приемы мерчендайзинга в продуктовых магазинах и в магазинах модной одежды. Приведите примеры.

13.

1.Организационно-правовые формы и аппарат управления оптовой организацией «Торговый дом».

Литература: [4, 12, 14, 15].

2.Оптимизация решений по размещению розничной торговой сети.

Литература: [1, 2, 4, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: использование приемов продвижения товаров в розничной сети.

Содержание задания: используется ли дисплейная выкладка продовольственных, хозяйственных, лакокрасочных товаров, если они уже представлены на торговом оборудовании. Обоснуйте вашу точку зрения.

14.

1.Особенности управления торговыми ярмарками.

Литература: [2, 4, 14].

2.Принципы размещения магазинов в составе торговых центров.

Литература: [1, 4, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: выбор эффективного способа закупки.

Содержание задания: выделите основные преимущества централизованного управления закупками в розничной торговой организации. Объясните случаи, когда более уместным является децентрализованное управление.

15.

1.Цель создания оптовых продовольственных рынков и особенности управления ими.

Литература: [4, 12].

2.Особенности размещения мелкорозничной сети.

Литература: [2, 4].

3.Задание.

Цель задания: оптимизация размещения розничной торговой сети.

Содержание задания: на основе каких принципов формируется ассортимент в ТЦ, магазине «Продукты». Обоснуйте ваше мнение и проиллюстрируйте на примерах.

16.

1.Принципы планирования развития складского хозяйства оптовой организации.

Литература: [2, 4, 13].

2.Роль распределительных центров в организации товароснабжения сетевых розничных магазинов.

Литература: [1, 4, 13].

3.Задание.

Цель задания: выбор управленческого решения по товарным стратегиям.

Содержание задания: какие позиции в товарной стратегии вариации являются для настоящего времени наиболее важными с точки зрения конкурентоспособности. Подкрепите ответ примерами.

17.

1.Функции оптовых торговых организаций в системе товароснабжения.

Литература: [2, 4, 14].

2.Управление ассортиментом в продовольственных магазинах различных форматов.

Литература: [1, 2, 6, 7].

3. Задание.

Цель задания: оценка факторов, влияющих на размещение розничной торговой организации.

Содержание задания: как вы считаете, какие аспекты наиболее важны в процессе принятия решений о местоположении потенциальной торговой точки? Используйте в качестве подсказки приведенную таблицу (см. Приложение 2, таблица 2.2).

18.

1.Критерии отбора посредников и оценка целесообразности использования их услуг.

Литература: [4, 14, 15].

2.Управление ассортиментом в непродовольственных магазинах различных форматов.

Литература: [1, 2, 6, 7].

3 Задание.

Цель задания: овладение методикой расчета потребности в технологическом оборудовании.

Содержание задания: рассчитайте потребность склада в плоских, ящичных, стоечных поддонах для хранения запасов товаров. Структура и объем товарных запасов показаны в Приложении 2, таблице 2.3.

Исходные данные:

• товар, уложенный на стандартном поддоне, образует пакет, равный 1куб. м;

• коэффициент вместимости ящичного поддона – 0,75;

- резерв всех видов поддонов для пакетирования поступающих товаров и выполнения промежуточных операций составляет 15% от их общей потребности.

19.

1.Оптовые структуры регионального уровня: виды и роль в процессах товароснабжения.

Литература: [2, 4, 13].

2.Управление закупочной деятельностью в розничной торговле.

Литература: [1, 10, 11].

3.Задание.

Цель задания: определение перечня сервисных услуг, оказываемых оптовыми торговыми организациями покупателям.

Содержание задания: оптовая организация регионального значения осуществляет оптовую торговлю теле- и радиоаппаратурой. Основной контингент покупателей – розничная торговая сеть.

Определите, какие сервисные услуги оптовая организация может предоставить своим клиентам, и дайте их характеристику. Ответ оформите в виде таблицы (см. Приложение 2, таблица 2.4).

20.

1.Современные системы доставки товаров покупателям и их выбор («Точно во время», «С колес» и др.).

Литература: [2, 13].

2.Управленческие решения в области розничных продаж.

Литература: [1, 4, 7].

3.Задание.

Цель задания: выбор задач государственного регулирования торговли на разных уровнях управления.

Содержание задания: определите перечень задач государственного регулирования торговли, решаемых на различных уровнях управления: федеральном, региональном.

Ответ оформите в следующем виде:

21.

1.Организационно-правовые формы и аппарат управления торговых бирж.

Литература: [4, 12, 14, 15].

2.Формирование системы товароснабжения розничных торговых организаций.

Литература: [1, 2, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: выбор факторов, обуславливающих метод продажи.

Содержание задания: какие экономические и социальные факторы стимулируют развитие самообслуживания.

22.

1.Роль оптовой торговли в управлении товарными потоками.

Литература: [2, 4, 10, 11].

2.Выбор метода продажи товаров с учетом типа магазина.

Литература: [1, 2, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: использование услуг в целях роста эффективности организации.

Содержание задания: являются ли услуги розничных непродовольственных магазинов одним из способов укрепления ее конкурентной позиции. Поясните вашу точку зрения и подкрепите примерами с указанием вида услуг.

23.

1.Роль оптовых организаций федерального уровня в регулировании товарного рынка.

Литература: [2, 4, 15].

2.Управление технологическим процессом в супермаркете, осуществляющем торговлю товарами повседневного спроса.

Литература: [1, 4, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: выявление факторов, влияющих на качество обслуживания покупателей в розничной торговой сети.

Содержание задания: достаточно распространенной является точка зрения, что в непродовольственной розничной торговле цена товаров тесно связана с уровнем обслуживания. Согласны ли вы с этим? Подкрепите ответ примерами.

24.

1.Методология планирования развития складского хозяйства торговой организации.

Литература: [4, 13].

2.Экономические методы стимулирования покупателей для увеличения объема розничных продаж.

Литература: [1, 6, 7, 8].

3.Задание.

Цель задания: оценка эффективности использования площади торгового зала.

Содержание задания: каковы различия между показателями коэффициентов установочной площади в зависимости от применяемого метода продажи (самообслуживание, продажа товаров по образцам, индивидуальное обслуживание через прилавок). Обоснуйте различия.

25.

1.Критерии выбора торгового посредника при совершении коммерческих операций.

Литература: [4, 13, 14, 15].

2.Стимулирование торгового персонала с целью повышения качества обслуживания покупателей.

Литература: [4, 6, 7, 8, 12].

3.Задание.

Цель задания: выбор управленческих решений по ассортименту закупки.

Содержание задания: вас только что назначили на должность менеджера по закупке детской одежды в крупном универсальном магазине. Составьте перечень вопросов, которые следует задать представителю поставщика (посреднику), чтобы он помог вам сделать правильный выбор товаров для закупки.

26.

1.Государственное регулирование деятельности торговых организаций малого бизнеса.

Литература: [2, 4, 14, 15].

2.Мерчендайзинг в системе управления продажами.

Литература: [1, 2, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: изучение приемов продвижения товаров.

Содержание задания: перед вами стоит задача разработать план коммуникаций для универсального магазина. Укажите ключевые аспекты плана, которые следует согласовать с руководством магазина. Укажите ограничения рекламных средств, отнесенных на себестоимость.

27.

1.Основные этапы оптовой закупки товаров и роль менеджера в их организации.

Литература: [2, 10, 11, 13].

2.Влияние корпоративного стиля и имиджа торговой организации на ее конкурентоспособность.

Литература: [1, 6, 7].

3.Задание.

Цель задания: формирование потенциального покупателя.

Содержание задания: укажите три причины, по которым у вашего потенциального клиента (покупателя) возникнет потребность в приобретении товара в вашей торговой организации, а не в другой. Подтвердите примерами из практики.

28.

1.Структура аппарата оптовой торговой организации и функции его звеньев.

Литература: [2, 4, 12].

2.Услуги розничных торговых организаций и их влияние на качество торгового обслуживания.

Литература: [1, 3, 8].

3.Задание.

Цель задания: использование методов стимулирования.

Содержание задания: какие услуги в розничной торговле следует отнести к объективным процессам, а что к рекламным уловкам: гарантийное обслуживание; бесплатная доставка; дегустация; подгонка и ремонт одежды; парковка; прием использованного товара в зачет вновь приобретаемого; косметические услуги. Обоснуйте ваше решение.