1.1. Состояние и характеристика

Содержание

• В.Г. Шадрин, о.В. Коновалова маркетинг в отраслях и сферах деятельности
• Оглавление
• Введение
• 1. Особенности маркетинга в пищевой промышленности
• 1.1. Состояние и характеристика
• Пищевой промышленности
• 1.2. Роль маркетинга в управлении рыночной деятельностью предприятий отрасли
• 1.3. Классификация потребностей, удовлетворяемых пищевыми продуктами
• 2. Характеристика рынков продукции пищевой промышленности
• 2.1. Характеристика продукции
• Пищевой промышленности
• 2.2. Конъюнктура рынков продукции пищевой промышленности
• 3. Внешняя и внутренняя среда предприятий пищевой промышленности
• 3.1. Анализ факторов внутренней и внешней среды
• 3.2. Особенности организационной структуры, управления
• 4. Конкуренты на рынке пищевой продукции
• 4.1. Характеристика конкурентной среды на рынке пищевой продукции
• 4.2. Классификация товаров конкурентов
• 4.3. Оценка состояния конкурентной среды
• 4.4. Критерии конкурентоспособности пищевых продуктов
• 4.5. Оценка конкурентоспособности продуктов питания
• 4.6. Система обеспечения конкурентоспособности продуктов питания
• 4.7. Особенности конкурентной борьбы и конкурентной разведки на рынке продукции пищевой промышленности
• 4.8. Выбор конкурентных стратегий для предприятий-производителей пищевой продукции
• 5. Особенности комплекса маркетинга в пищевой промышленности
• 5.1. Разработка ценовой политики
• Для продуктов питания
• 5.2. Ценообразование в пищевой промышленности
• 5.3. Особенности каналов распределения и сбыта продуктов питания
• 5.4. Маркетинговые коммуникации на рынке продуктов питания
• 5.5. Особенности рекламы продуктов питания, брендинг
• 6. Потребители продукции пищевой промышленности
• 6.1. Особенности сегментации
• 6.2. Сегментация по потребителям и параметрам продукта
• 7. Маркетинговые стратегии для предприятий пищевой промышленности
• 8. Управление маркетингом на предприятиях пищевой промышленнсти
• 9. Маркетинг в сфере услуг
• 9.1. Сущность услуги как товара
• 9.2. Особенности комплекса маркетинга торговых услуг
• 9.3. Особенности маркетинга общественного питания
• Список литературы
• Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
• 650010, Г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52