Тема 8. Тара та організація тарного господарства в торгівлі. Торговельно-технологічні операції з тарою.

Поняття про тару та упаковку. Класифікація тари. Вимоги, що пред'являються до тари. Роль тари в організації торговельно-технологічних процесів, перевезень та зберіганні товарів. Нові прогресивні види тари та пакувальних матеріалів. Тара-обладнання, ефективність її застосування на складах і магазинах самообслуговування. Організація тарообігу. Організація приймання та зберігання тари. Організація повернення різних видів тари. Витрати та втрати по тарі, шляхи їх зниження.