Програма навчальної дисципліни «Товарознавство господарчих, будівельних та товарів культурно-побутового призначення»

Метою вивчення є: для роботи в умовах ринкової економіки мета й завдання вивчення товарознавства випливають із мети і завдань, котрі стоять перед спеціалістами підприємств і організацій – досягнення високої ефективності комерційної діяльності завдяки закупівлі і реалізації товарів відповідного асортименту і рівня якості, тобто конкурентоспроможних.

Згідно міжнародного стандарту ICO 9004-87 успішна діяльність підприємства чи організації може бути досягнута від реалізації товарів, котрі:

• відповідають чітко визначеним потребам і задовольняють вимоги споживачів;

• відповідають застосованим стандартам і технічним умовам;

• відповідають чинному законодавству і іншим вимогам суспільства – пропонуються споживачам за конкурентоспроможною ціною;

• обумовлюють отримання прибутку.

Для забезпечення відповідності товарів переліченим вимогам, спеціалісти повинні оперувати системою знань і вмінь, що стосуються потреб споживачів, асортименту, властивостей і рівня якості товарів, чинників їхнього формування, методів контролю і умов зберігання.

Основним завданням курсу є: теоретична і практична підготовка студентів до практичної діяльності.

Зміст дисципліни розкривається в темах.