Тема 6. Управление технологическими процессами и организация труда на складе
Литература: 1-5, 6, 17, 18-22, 24-25
Вопросы для самопроверки.
Сущность и задачи управления технологическими процессами на складе.
Управление движением и хранением товаров на складе.
Управление погрузочно- разгрузочными и транспортно-складскими работами.
Автоматизированное управление складскими операциями.
Значение управления товарными запасами на складах и его оценка.
Структура аппарата склада. Какие факторы влияют на численность и структуру аппарата склада?
Организация труда и система материальной ответственности на складе. Какие факторы влияют на организацию труда?
Что понимается под охраной труда и техникой безопасности? Какие требования предъявляются к охране труда?
Правовые основы охраны труда и техники безопасности. Кто несет ответственность, и какую по охране труда и техники безопасности?
Какие технико-экономические показатели используются для оценки работы склада?
Какие методы расчета применяются для оценки эффективности технологических процессов?
Темы для подготовки докладов и рефератов( с возможным последующим обсуждением на занятиях)
1.Управление погрузочно- разгрузочными операциями на складе
2. Управление товарными запасами на складах.
3. Оценка эффективности труда на складах.
4. Эффективность технологических процессов на складе.
5. Охрана труда и техника безопасности на складах
Задания для самостоятельной работы студентов ( вне аудитории) с возможным последующим обсуждением в аудитории.
На основе анализа специальной литературы и информационных материалов по развитию
складов и используемых технологий провести анализ управления технологическими процессами на складах оценку эффективности.
Текущее тестирование по теме.
Технологическое оборудование складов.
Литература:1-5, 18-22,28-30, 31,35,36.
Вопросы для самопроверки
Какое оборудование используется на складах и его классификационные признаки?
Дайте характеристику видов подъемно-транспортного оборудования
Виды весоизмерительного и фасовочного оборудования используемого на складах
Методика расчетов потребности в оборудовании для складов. Как оценивается эффективность использования оборудования?
Обоснуйте выбор оборудования для различных видов склада.
Темы для подготовки докладов и рефератов ( с возможным последующим обсуждением в аудитории)
Характеристика оборудования, используемого на складах его применение.
Подъемно-транспортное оборудование и его характеристика.
Весоизмерительное и фасовочное оборудование, и его использование на складах.
Обоснование выбора оборудования для различных видов складов.
Текущее тестирование по теме
- Министерство образования и науки Российской Федерации
- I. Организационно-методический раздел
- Место дисциплины в структуре ооп впо (основной образовательной программы высшего профессионального образования)
- Требования к результатам освоения содержания дисциплины
- Формы контроля
- II. Содержание дисциплины
- Тема 1. Сущность товародвижения и товароснабжения. Технология процессов
- Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения.
- Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения
- Тема 4. Товарные склады, их устройство и планировка
- Тема 5. Технологические процессы складской переработки товаров
- Тема 6. Управление технологическими процессами и организация труда на складе
- Тема 7. Организация торгово-технологического процесса в магазине
- Тема 8. Управление торгово-технологическими процессами в магазине.
- Тема 9. Основы технологического проектирования предприятий торговли.
- Тема 10. Основные направления совершенствования проектирования и строительства предприятий торговли, организация строительства и ремонта.
- 111. Образовательные технологии
- IV. Учебно-методическое, информационное и материально-техническое обеспечение дисциплины Рекомендуемая литература
- Рекомендуемые обучающие, справочно-информационные, контролирующие и прочие компьютерные программы, используемые при изучении дисциплины
- Материально-техническое обеспечение дисциплины (разделов)
- V. Оценочные средства Тематика курсовых работ
- VI. Тематический план изучения дисциплины
- Приложение 1 Формирование балльной оценки по дисциплине Технология, техническое оснащение и проектирование предприятий отрасли»
- Перевод 100-балльной рейтинговой оценки по дисциплине в традиционную четырехбалльную
- Приложение 2