5.1. Мета, функціональні сфери та основні завдання виробничої логістики
Виробнича логістика охоплює функціональну сферу безпосереднього виробництва як процесу виготовлення, тобто процеси від початку виробничого процесу до передання готової продукції у підсистему логістичного розподілу і збуту, в тому числі виробниче транспортування сировини, матеріалів, комплектуючих тощо, а також виробниче складування.
Можна виділити головну мету і завдання трьох рівнів, що сприятимуть створенню оптимальної логістичної виробничої системи. Головна мета виробничої логістики — це комплексне планування та управління матеріальним потоком у процесах виробництва, виробничого транспортування і складування та відповідним інформаційним потоком з метою забезпечення витратної та часової оптимі-зації характеристик матеріального потоку (Економічна, 2001). Іншими словами виробнича логістика спрямована на забезпечення своєчасної і комплексної поставки продукції згідно з договорами, на організацію відповідно до замовлень безперервного технологічного процесу за мінімізації загальних коштів незавершеного виробництва та виробничих витрат загалом.
Завдання першого рівня зводиться до мінімізації витрат на виробництво, забезпечення безперервного завантаження працівників і робочих місць, безперервність руху предметів праці у виробництві. Завдання другого рівня полягає у підвищенні організованості процесів виробництва, реалізації основних принципів організації виробництва:
спеціалізація — диверсифікація;
стандартизація — універсалізація;
прямотечійність — невизначеність;
безперервність — перервність;
паралельність — послідовність;
пропорційність — резервування;
надійність — гнучкість;
ритмічність — аритмічність.
86
Завдання третього рівня — це гарантування працездатності виробничої системи у заданому діапазоні якісних та кількісних показників, забезпечення повного циклу управління в його взаємозв'язку, тобто забезпечення прогнозування, нормування, планування, організації, обліку, контроля, аналізу, координації, регулювання, стимулювання.
Цільова орієнтація і завдання виробничих процесів передбачають загальне зменшення невпорядкованості, різноманітності та невизначеності у русі предметів праці як в просторі, так і в часі. Так, односпрямований рух предметів праці у виробництві забезпечує:
багатократне зменшення складності виробничої системи та пра- цевитратності управління виробництвом завдяки скороченню у десят ки разів кількості різноманітних міжцехових та внутрішньоцехових технологічних маршрутів і виробничих зв'язків між учасниками;
створення бази для узгодження строків виконання робіт із безперервним завантаженням планових робочих місць та виробни чих дільниць;
підвищення технологічної однорідності робіт на кожному ро бочому місці.
Цільова організація виробничих процесів здійснюється відповідно до головної мети, тобто на основі річної виробничої програми підприємства, і формує або уточнює його виробничу структуру.
Схематично виробнича логістика як підсистема логістики підприємства виглядає так :
87
Для досягнення стійкого рівня конкурентоспроможності на ринку процес перебудови організації має відбуватися як процес наближення існуючої моделі організації до її ідеалу (оптимуму). Оптимальний проект підприємства повинен відповідати сучасним рівням технології, техніки та культури (знань) організації і управління підприємством. Тобто оптимальний проект має являти собою гнучку логістичну виробничу систему.
Гнучкість виробничої логістичної системи та можливість її адаптації до мінливих зовнішніх і внутрішніх умов роботи забезпечується за рахунок багатьох факторів, основними з яких є еластичність техніки і технології, рівень професіоналізму кадрів, здатність до видозмін в організації та управлінні виробництвом.
Розрізняють тактичну і стратегічну, кількісну та якісну гнучкість.
Тактична гнучкість визначає час, необхідний підприємству для опанування виробництва нового виробу або реконструкції окремого виробництва, пов'язаного з нововведенням у техніці чи технології.
Стратегічна гнучкість розкриває значущість можливих капіталовкладень, ефекту, обсягу та часу реконструкції підприємства.
Якісна гнучкість може забезпечуватися за рахунок наявності універсального обслуговуючого персоналу та гнучкого виробництва.
Кількісна гнучкість також має різні способи забезпечення (див. приклад 5).
Реалізація основних принципів організації виробництва приводить лише до підвищення організованості (ефективності) функціонування підприємства за умов відносно стабільного впливу середовища, тоді як реалізація основних і протилежних принципів організації виробництва підвищує ще й внутрішню гнучкість виробництва, тобто можливість оперативно, з мінімальними витратами адаптуватися до змін у виробничій програмі, умов на ринку товарів і послуг, норм державного регулювання. В результаті формується динамічно організована структура підприємства, тобто логістична виробнича система.
- 1.1. Поняття розвитку логістики
- 1.2. Концепція логістики
- 1.3. Предмет, об'єкт, мета, завдання та функції логістики
- 1.4. Значення логістики
- 2.1. Економічна сутність та види логістичних потоків
- 2.2. Товарорух: сутність, елементи та основні форми
- 2.3. Організація управління матеріальними потоками на рівні підприємства
- 2.4. Загальна характеристика технологічних процесів у логістиці
- 3.1. Поняття логістичної системи, її мета, основні завдання та функції
- 3.2. Класифікація логістичних систем та тенденції їх розвитку
- 3.3. Поняття про логістичні ланцюги
- 3.4. Канали товароруху: сутність та класифікація
- 3.5. Форми взаємовідносин у каналах товароруху
- 4.1. Завдання, функції та організація логістики постачання
- 4.2. Основні підходи щодо вибору постачальника.
- 4.3. Стисла характеристика систем мкр
- 5.1. Мета, функціональні сфери та основні завдання виробничої логістики
- 5.2. Принципи організації виробництва
- 1. Принцип впорядкованого руху предметів праці у вироб ництві.
- 2. Принцип неперервності руху виробничого процесу.
- 4. Принцип календарної синхронізації циклів процесу виго товлення виробів та їх частин.
- 5.3. Логістичні виробничі системи
- 6.1. Склади, їх функції та класифікація
- 6.2 Логістичний процес на складі
- 6.3. Система складування та організація переробки вантажів
- 6.5. Оцінка роботи складів
- 2. Показники, що характеризують ефективність використання складських площ:
- 7.1. Сутність, види та функції запасів
- 7.2. Нормування запасів
- 7.3. Оптимізація запасів
- 7.4. Системи управління запасами
- 1. Система управління запасами з фіксованою величиною замовлення
- 2. Система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями
- 4. Система «мінімум-максимум»
- 8.1. Суть і завдання транспортної логістики
- 8.2. Вибір виду транспортних засобів
- Порівняльна характеристика різних видів транспорту
- 8.3. Транспортні тарифи та матеріально-технічна база різних видів транспорту
- Залізничний транспорт
- 8.5. Організація роботи виробничого транспорту
- 9.1. Економічний зміст, завдання, функції та принципи розподільчої логістики
- 9.2. Основні методи розподільчої логістики
- 9.3. Організація розподільчої логістики
- Підсистема планування і контролю
- 9.4. Концепція логістичного центру дистрибуції
- 9.5. Логістичні системи розподільчої логістики
- 10.1. Основи та організація посередницької логістики
- 10.2. Організація та документальне оформлення оптових закупівель торговельними підприємствами
- Форма плану надходження товарів на оптову базу
- Форма плану оптових закупівель
- 10.3. Сутність та основні методи оптового продажу товарів торговельними підприємствами
- 10.4. Організація товаропостачання товарів підприємств роздрібної торгівлі
- 1 Непродовольчі товари
- 10.5. Організація продажу товарів у системі роздрібної торгівлі
- Форми і методи продажу
- 10.6. Інтегрована посередницька логістика
- 11.1. Економічна сутність та основні види логістичних послуг
- 11.2. Організація логістичного сервісу
- 11.3. Основні підходи до оцінки якості логістичного обслуговування
- 12.1. Методологічні підходи визначення економічної ефективності логістики
- 12.2. Логістичні витрати
- 12.3. Оцінка результатів логістичної діяльності
- 12.4. Економічна ефективність логістичних систем підприємства
- 13.1. Форми логістичних інтеграцій за кордоном
- 13.2. Перспективи використання логістики в Україні