Тема 4. Организация и планирование торгового зала.

План лекции:

1. Планировка торгового зала.

2. Основные зоны торгового зала.

3. Зоны или площади торгового зала.

4. Размещение товаров в торговом зале

5. Установочная площадь магазина – формулы расчета.

6. Экспозиционная площадь.

7. Площадь зоны контрольно-кассового узла.

8. Виды технологических планировок торгового зала.