48Експертиза_товар_вМВК_ЗС_12ТК
Тема 23. Експертиза керамічних побутових товарів
Особливості керамічних побутових товарів як об'єктів експертизи : ідентифікація, номенклатура показників якості.
Експертиза товаросупровідних документів. Вимоги до показників якості виробів з кераміки. Вимоги до упакування та маркування. Методи випробувань. Експрес-метод визначення походження, органолептичний метод визначення якості.
Експертиза кількості та якості, правила приймання, відбір проб, Визначення втрати якості керамічних виробів під час транспортування та зберігання.
Порядок визначення показників безпеки. Санітарно-епідеміологічна експертиза виробів з кераміки.
Документальне оформлення результатів експертизи.
Содержание
- Кафедра товарознавства і торговельного підприємництва
- Тема 2. Роль і функції торгово-промислових палат у формуванні
- Тема 3. Основні експертні методи
- Тема 4. Інформаційні засоби експертизи товарів
- Тема 5. Організація проведення експертиз
- Тема 6. Технологія проведення експертизи товарів
- Тема 7. Санітарно-епідеміологічна експертиза
- Тема 12. Експертиза крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів
- Тема 13. Експертиза свіжих фруктів, овочів, продуктів їх переробки
- Тема 14. Експертиза смакових товарів
- Тема 15. Експертиза харчових жирів
- Тема 17. Експертиза молочних продуктів, яєць і яєчних товарів
- Тема 18. Експертиза м'ясних товарів
- Тема 19. Експертиза рибних товарів
- Тема 20. Експертиза пластичних мас та виробів з них
- Тема 21. Експертиза хімічних товарів
- Тема 22. Експертиза скляних побутових товарів
- Тема 23. Експертиза керамічних побутових товарів
- Тема 24. Експертиза металогосподарських виробів
- Тема 25. Експертиза електропобутових товарів
- Тема 28. Експертиза меблевих товарів
- Тема 29. Експертиза будівельних товарів
- Тема 31. Експертиза тканин
- Тема 32. Експертиза швейних товарів
- Тема 33. Експертиза трикотажних полотен і трикотажних товарів
- Тема 34. Експертиза взуттєвих матеріалів і взуття
- Тема 35. Експертиза хутряних напівфабрикатів та виробів з хутра
- 3. Курсова робота
- 4. Рекомендована література
- 49000, М. Дніпропетровськ, вул. Набережна Леніна, 18.