Контрольные вопросы

1. В чем заключается сущность торгово-технологического процесса?

2. Что такое технологические процессы?

3. Что относится к операциям торгового процесса?

4. Как осуществляется приемка товаров по количеству?

5. Как осуществляется приемка товаров по качеству?

6. По каким нормативным и другим документам осуществляется приемка товаров по количеству и качеству?

7. Как осуществляется организация и технология хранения товаров?

8. Как осуществляется подготовка товаров к продаже на складе?

9. Какие Вы знаете способы размещения и выкладки товаров в торговом зале?

10. Назовите виды выкладки товаров и используемого оборудования.

11. Назовите потери товаров при организации технологического процесса.

12. Что такое нормируемые и ненормируемые потери?