4. Размещение и выкладка отдельных видов товаров
Размещая товары в зале и выкладывая их на торговом оборудовании, необходимо учитывать методы их продажи, особенности отдельных товаров, вид упаковки. Например:
- товары в бутылках выставляют в несколько рядов по ширине полок, иногда в ящиках;
- колбасу и копчености - в охлаждаемых витринах в несколько рядов, при этом верхний батон разрезают и кладут срезом в сторону покупателя;
- фасованные колбасные изделия, упакованные в целлофановую пленку, раскладывают по видам и сортам;
- товары в пакетах и пачках размещают на полках рядами или штабелями;
- хлеб и хлебобулочные изделия выкладывают рядами на полках пристенных или островных горок или используют для этих целей тару-оборудование с защитным экраном, наличие которого необходимо для обеспечения санитарных требований, а также шкафы, изготовленные из модульных элементов;
- ткани группируют по видам, назначению и артикулам и выкладывают рулонами на наклонных полках пристенных и островных горок; образцы тканей вывешивают на специальных консолях горок;
- готовую одежду на плечиках размещают на вешалах или других видах оборудования по половозрастному признаку, группам и видам;
- для выкладки образцов головных уборов применяют специальные консоли пристенных и островных горок или полки этого оборудования;
- белье и трикотажные изделия укладывают на полки или подвешивают на штанги пристенных и островных горок;
- игрушки, сгруппированные по возрастному признаку, видам материалов, педагогическому назначению, выкладывают на полках или в кассетах горок;
некоторые игрушки (резиновые) удобно размещать навалом в специальных контейнерах;
коляски, санки, велосипеды - на подиумах;
- при размещении хозяйственных товаров рекомендуется группировать их по потребительским комплексам, внутри которых их следует делить на отдельные группы;
- люстры подвешивают на специальных приспособлениях;
- парфюмерные и косметические товары выкладывают на полках горок или прилавках-витринах;
- ковры и ковровые изделия можно показывать с помощью вращающегося приспособления, подвешивая их на вешалах-штангах, а также в развернутом виде в штабелях.
- 1 Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- 10.4. Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- Размещение и выкладка непродовольственных товаров Оглавление
- 16.5 Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- 13.4 Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- 11. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- 16.5 Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- Размещение и выкладка товара