11.01 Дистиляція, ректифікація та змішування алкогольних напоїв

Цей клас включає:

- виробництво дистильованих готових до уживання алкогольних напоїв: віскі, бренді, джину, лікеру, кальвадосу (листи) тощо

- виробництво напоїв, змішаних з дистильованими алкогольними напоями

- змішування дистильованих спиртних напоїв

- виробництво нейтральних спиртних напоїв

Цей клас включає також:

- виробництво неденатурованого етилового спирту з вмістом спирту менше 80 об.%. (СРА2008-КН2008)

Цей клас не включає:

- виробництво недистильованих алкогольних напоїв, див. 11.02-11.06

- виробництво синтетичного етилового спирту, див. 20.14

- виробництво етилового спирту з ферментованих матеріалів, див. 20.14

- розлив у пляшки та етикетування, див. 46.34 (якщо це частина оптової торгівлі) та 82.92 (якщо процес здійснюється за винагороду або на основі контракту)