3. Влияние комплексной механизации на численность персонала торгового предприятия

Механизация в торговле - это замена ручного труда машинами механизации, если основные операции выполняют машины, вспомогательные - вручную. Частичная, если отдельные основные операции механизированы, а другие нет. Комплексная механизация если основные и вспомогательные операции выполняют машины, а управление вручную.

Автоматизация - это все операции выполняют машины управление и контроль проводится при помощи средств автоматики.

Наиболее трудоемкие операции в торговле: погрузочно-разгрузочные работы, транспортировка грузов внутри предприятия, фасовка и упаковка товаров, подготовка к продаже, расчетно-кассовые операции.

Основные направления механизации трудоемких работ в торговле:

механизация погрузочно-разгрузочных работ,

механизация подготовки товаров (фасовочное оборудование),

механизация процессов хранения товаров (холодильное оборудование),

механизация кассовых операций,

механизация продажи товаров (торговый автомат),

создание механизации и автоматизации складов и магазинов,

механизация учета товарооборота и товарных запасов.

Основные направления научно-технического прогресса в кооперативной торговле: создание предприятий, отвечающих современным требованиям; внедрение новых технологических процессов и прогрессивных методов продажи товаров; высокопроизводительное оборудование и др. технических средств; повышение уровня механизации труда продавцов; внедрение АСУ и другой вычислительной техники; совершенствование системы товароснабжения; устранение товарных потерь.

Показателем, характеризующим как количественную, так и качественную сторону процесса вытеснения ручного труда машинами является уровень механизированности труда.

Он определяется по формуле:

У = Чм / Чо*100%,

где

Чо - общая численность работников,

Чм - численность работников, занятых на механизированных работах.

Уровень механизированности торгово-технологического процесса - основной количественный показатель механизации. Он позволяет сравнивать состояние механизации на различных объектах (или на различных участках одного объекта) и тем самым определять пути ее дальнейшего развития в каждом конкретном случае.

Он определяется по формуле:

УМП = Qм / Qо,

где

УМП - уровень механизированности торгово-технологического процесса;

Qм - объем работ, выполненных механизированным способом;

Qо - общий объем выполненных работ, включая механизированные и немеханизированные.

Данный показатель можно использовать как для определения уровня механизированности всего торгово-технологического процесса, так и его отдельных операций.

Показатель уровня механизированности работ выражается отношением механизированных трудозатрат (человек/час) к общему объему трудозатрат, включая механизированные и немеханизированные:

УМР= Зм /Зо*100,где

УМР - уровень механизированности работ;

Зм - трудозатраты механизированные;

Зо - трудозатраты общие.

Состояние механизации оптового предприятия характеризует уровень обеспеченности торговой техникой, количественно характеризующий парк торгово-технологического оборудования.

Этот показатель рассчитывается по формуле:

Уо = Тф / Ти * 100,где

Уо - уровень обеспеченности торговой техникой;

Тф - количество единиц одного вида техники, шт.;

Ти - потребное количество единиц торговой техники того же вида, шт.

Уровень использования техники и оборудования рассчитывается по формуле:

Уи = Ми / Мо*100,где

Уи - уровень использования техники и оборудования;

Ми о машины и оборудование, участвующие в технологическом процессе, шт.;

Мо - общее количество машин и оборудования, шт.

Комплексная механизация производства значительно повышает уровень производительности труда работников торговли, в результате чего образуется условная экономия затрат на оплату труда и снижается численность работников.