logo
Особенности учета товаров и тары в организациях розничной торговли

1.2 Основные принципы и задачи учета товаров и тары в организациях розничной торговли

Важнейшими объектами учета оборотных активов на предприятиях розничной торговли являются товары и тара и связанные с ними экономические показатели: розничный товарооборот, выручка от реализации товаров, валовой доход и др.

Основные принципы учета товаров и тары в розничной торговле можно увидеть из таблицы 1.4.

Таблица 1.4 - Принципы учета товаров и тары в розничной торговле

Принцип

Сущность принципа

Принцип материальной ответственности

С продавцами магазинов (секций, отделов) заключают договоры о полной индивидуальной или бригадной материальной ответственности. Прием лиц на должности с материальной ответственностью осуществляют с письменного согласия главного бухгалтера торгового предприятия после изучения их личных дел и проведения собеседования. Они должны иметь профессиональную подготовку, знать порядок документального оформления товарных операций, уметь составлять отчет и вести первичный учет. Лиц, ранее судимых за растраты и хищения, не принимают на должности, связанные с материальной ответственностью. Разграничение материальной ответственности предопределяет построение аналитического учета товаров и тары по местам их хранения (магазин, секция, отдел) и материально ответственным лицам

Принцип сплошного и непрерывного контроля за товародвижением

Данный принцип предприятия розничной торговли реализуют через применение типовых форм первичных товарных и денежных документов, а также путем использования контрольно-кассовых суммирующих аппаратов или специальных компьютерных систем, зарегистрированных в инспекции Министерства по налогам и сборам. На предприятиях розничной торговли ведут книгу покупок, данные которой используют для определения суммы уплаченного и подлежащего зачету входного НДС на поступившие материальные ценности

Принцип денежного и натуральных измерителей

Товары и тару в розничной торговле учитывают в стоимостном выражении. Натурально-стоимостной учет тары по ее видам и наименованиям ведут материально ответственные лица в ведомости движения тары товарного отчета, а бухгалтер ее контролирует на основании первичных документов при проверке отчета. На предприятиях розничной торговли ведется потоварный натурально-стоимостной учет и документируется реализация товаров, принятых на комиссию, а также товаров, находящихся на распределительных складах в розничной торговле

Принципы учетной цены, определения момента реализации (учета выручки) и оценки товаров по себестоимости

Учет выручки от реализации товаров в розничной торговле ведут по моменту отпуска товаров покупателям вне зависимости от момента получения платежа за него, что определяется экономическим содержанием розничного товарооборота. Основанием для учета выручки служат первичные документы по регистрации денежной выручки, на отпуск товаров населению в кредит, юридическим лицам и предпринимателям по безналичному расчету и т.п

Основные принципы учета товаров и тары на предприятиях розничной торговли реализуют через учетную политику.

Порядок формирования розничных цен на товары установлен Инструкцией о порядке формирования и применения цен и тарифов, утвержденным постановлением Министерством экономики Республики Беларусь 10.09.2008 № 183. Покупные цены на товары зависят от источников их поступления. Продажу товаров в розничной торговле ведут по розничным ценам с НДС, а отдельных товаров - и с налогом на продажу.

Для правильного руководства деятельностью предприятия розничной торговли необходимо располагать полной, точной, объективной, своевременной и достаточно детальной экономической информацией. Это достигается ведением бухгалтерского учета на предприятии.

Основным объектом бухгалтерского учета в розничной торговле являются товары, поэтому бухгалтерия организации розничной торговли обязана обеспечить полный учет поступающих товаров и своевременное отражение в учете операций, связанных с их выбытием.

Главной целью бухгалтерского учета в розничной торговле являются: контроль за сохранностью товаров, своевременное предоставление руководству организации информации о фактическом валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования.

Для достижения этих целей необходимо решить комплекс бухгалтерских задач:

· обеспечение совместно с другими службами организации розничной торговли материальной ответственности за товары;

· проверка правильности документального оформления, законности и целесообразности товарных операций, своевременное и правильное отражение их в учете;

· проверка полноты и своевременности оприходования товаров, правильности и своевременности списания реализованных и отпущенных товаров;

· обеспечение контроля за соблюдением нормативов товарных запасов, выявления неходовых, залежалых и недоброкачественных товаров;

· установление контроля за правильным проведением инвентаризации, своевременное и правильное выявление ее результатов;

· обеспечить контроль за правильной организацией и формированием цен; соблюдение условий франкировки;

· своевременное и правильное выявления валового дохода.

В основе решения перечисленных задач лежат следующие основные принципы учета товаров:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1.5 - Основные принципы учета товаров в розничной торговле

Если в организации налажена практическая реализация изложенных признаков, то это создаст условия для эффективного решения задач, стоящие перед бухгалтерским учетом предприятия розничной торговли. Задачи, стоящие перед бухгалтерским учетом товарных операций предприятия розничной торговли, могут быть выполнены только при правильной его организации. Недостатки в организации бухгалтерского учета вызывают отставание учета, запаздывание предоставления отчетности и другой информации. Наличие больших разрывов во времени между моментом возникновения учетно-экономической информации и моментом ее использования препятствует повышению экономической эффективности деятельности торговых предприятий.

Недостатки в организации учета приводят к его запутанности, созданию условий для хищений материальных ценностей, увеличению расходов на содержание учетного персонала.

Итак, розничный товарооборот представляет собой продажу потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации, а именно: юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю и общественное питание, для которых торговая деятельность является основной; юридическими лицами, осуществляющими торговлю, но для которых торговая деятельность не является основной; физическими лицами, осуществляющими продажу товаров на вещевых, смешанных и продовольственных рынках. В состав розничного товарооборота включается также продажа продовольственных товаров отдельным юридическим лицам (социального назначения: больницам, детским учреждениям, домам инвалидов, престарелых и т.д.) по безналичному расчету из розничной торговой сети, мелкооптовых баз, сети общественного питания для организации питания, обслуживающих ими контингентов населения, а также продажа товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям за наличный расчет.

2. КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧТУП «КЛЁНТРЕЙДИНГ»

Предприятие «КлёнТрейдинг образовано в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь, Декретом Президента Республики Беларусь № 11 от 16 марта 1999 г. и иными законодательными актами Республики Беларусь.

Учредителем и собственником предприятия является: Головачев Михаил Васильевич.

Организация приобретает права юридического лица с момента регистрации, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, может от своего имени заключать договоры, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в судах, иметь расчетный и другие счета в любых учреждениях банков, как в Республике Беларусь, так и за рубежом, иметь печать, штампы со своим наименованием, товарный знак и другие реквизиты.

Торговое предприятие несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Оно имеет право быть учредителем и создавать на территории Республики Беларусь и за ее пределами предприятия с правами юридического лица, путем передачи им части своего имущества во владение, пользование и распоряжение в пределах, установленных предприятием и действующим законодательством, участвовать в акционерных обществах и иных хозяйственных обществах и товариществах, объединениях и организациях.

Отношения данного частного предприятия с другими юридическими и физическими лицами во всех сферах хозяйственной деятельности строятся на основе договоров (контрактов). Оно свободно в выборе предмета договора, определении обязательств, любых других условий хозяйственных взаимоотношений, не противоречащих действующему законодательству.

Организация осуществляет оперативный и бухгалтерский учет результатов своей деятельности, ведет статистическую отчетность в порядке, определяемом действующим законодательством.

Имущество данного торгового предприятия принадлежит учредителю предприятия на праве частной собственности, а предприятию принадлежит на праве хозяйственного ведения. Имущество предприятия «КлёнТрейдинг» является неделимым и не может быть разделено по вкладам (долям, паям), в том числе и между работниками предприятия.

Данное частное предприятие руководствуется в своей деятельности действующим законодательством и уставом данного предприятия.

Место нахождения частного Предприятия «КлёнТрейдинг»: 246050, РБ, г.Гомель, ул.Интернациональная, д.13.

Предметом (основным направлением) деятельности организации является торговая, транспортная, строительная, производственная и по оказанию услуг деятельность.

Имущество предприятия «КлёнТрейдинг» состоит из основных фондов и оборотных средств, а также иных ценностей, стоимость которых отражается на самостоятельном балансе предприятия.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 2.1 - Источники формирования имущества предприятия

В случаях, не запрещенных законодательством, предприятие с разрешения учредителя имеет право:

- продавать, передавать безвозмездно, обменивать, сдавать в аренду, предоставлять бесплатно во временное пользование либо взаймы принадлежащее ему имущество, а также списывать его с баланса в порядке, предусмотренном законодательством Республики Беларусь;

- в целях наиболее эффективного выполнения своих уставных задач объединить часть своих средств на договорных началах со средствами иных субъектов хозяйствования;

- приобретать как в Республике Беларусь, так и за ее границами для осуществления своей деятельности всякого рода движимое и недвижимое имущество.

Прибыль является основным обобщающим показателем финансовых результатов хозяйственной деятельности организации.

Прибыль организации:

- используется на уплату налогов и иных платежей в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь;

- направляется на образование фондов предприятия (резервного, накопления, потребления и пр.), формируемых по решению учредителя и выплату дивидендов учредителю.

Порядок использования фондов данного унитарного предприятия определяется Учредителем.

Убытки, понесенные предприятием, покрываются из резервного фонда. В случае недостатка капитала в резервном фонде для покрытия каких-либо убытков, средства для покрытия таких убытков определяются директором предприятия.

Предприятие не имеет обособленных структурных подразделений (филиалов, представительств). В случае создания структурного подразделения предприятия учредитель в месячный срок вносит информацию о данном подразделении в устав предприятия.

Учет поступления и выбытия товаров и тары на предприятии осуществляет главный бухгалтер, который подчиняется директору. В общем организационная структура предприятия «КлёнТрейдинг» выглядит следующим образом:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 2.2 - Организационная структура предприятия «КлёнТрейдинг»

На предприятии «КлёнТрейдинг» бухгалтерский учет организуется по смешанной форме. Организацией применяется автоматизированная форма ведения учета на базе программы «1С: Предприятие 7.7» с использованием типовых проводок, предусмотренных в ней. Регистрами синтетического учета являются главная книга, оборотно-сальдовая ведомость, анализ счета; регистрами аналитического учета - карточка счета, оборотно-сальдовая ведомость по счету.

Отпускные цены на товары иностранного происхождения, ввезенные для последующей реализации на территории Республики Беларусь, формируются исходя из контрактных цен, таможенных платежей, транспортных расходов, связанных с выполнением установленных законодательством требований при импорте товаров, расходов по страхованию, процентов по кредитам и с учетом конъюнктуры рынка.

В соответствии с законодательством Республики Беларусь датой принятия товаров к учету признается дата его таможенного оформления.

Контрактные цены в иностранной валюте пересчитываются по официальному курсу Национального банка Республики Беларусь на дату формирования цены.

Отпускные цены обосновываются экономическими расчетами и помещаются в прейскурант.

Учет товаров в рознице ведется на счете 41 «Товары» по продажным ценам. Учет товаров ведется в стоимостном выражении.

В настоящее время в Республике Беларусь существует большой перечень основных нормативных документов, регулирующих осуществление розничной торговли, которые представлены в таблице 2.2

Таблица 2.1 - Нормативные документы, регулирующие осуществление розничной торговли

Нормативно-правовой акт

Краткое содержание

Закон Республики Беларусь «О торговле» от 28.07.2003 г. № 2321-3

Настоящий Закон определяет правовые основы осуществления торговли на территории Республики Беларусь, государственного регулирования и контроля в области торговли и направлен на создание благоприятных условий для эффективного осуществления торговли в целях удовлетворения спроса физических и юридических лиц на товары, выполнение работ, оказание услуг

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 07.04.2004 № 384 «Об утверждении правил осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания»

Данное постановление устанавливает оформление вывески, оформление ценников, режим работы, информация о товаре, порядок приема денежных средств, особенности осуществления розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами и т.д.

Указ Президента Республики Беларусь от 01.09.2010 № 450 «О лицензировании отдельных видов деятельности»

Настоящим Положением регулируются отношения по лицензированию отдельных видов деятельности, осуществляемому в интересах национальной безопасности, общественного порядка, защиты прав и свобод, нравственности, здоровья населения и охраны окружающей среды в соответствии с перечнем видов деятельности, на осуществление которых требуются специальные разрешения (лицензии), и уполномоченных на их выдачу государственных органов и государственных организаций

Закон Республики Беларусь от 9 января 2002 г. № 90-3 «О защите прав потребителей»

Данные закон устанавливает права потребителя при приобретении некачественного товара, сроки предъявления потребителем требований в отношении недостатков товаров, замена товара ненадлежащего качества, право потребителя на обмен товара надлежащего качества

Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 20.06.2005 № 27 «Положение о Торговом реестре Республики Беларусь»

Определяет цели создания и порядок представления сведений в Торговый реестр Республики Беларусь (далее - Торговый реестр), структурный состав сведений о торговых объектах, торговых организациях и индивидуальных предпринимателях, осуществляющих розничную, оптовую торговлю и общественное питание на территории Республики Беларусь, подлежащих передаче областными и Минским городским исполнительными комитетами (далее - облисполкомы и Минский горисполком) в Министерство торговли Республики Беларусь для включения в Торговый реестр, порядок предоставления сведений из Торгового реестра.

Постановление Совета Министров РБ от 12.12.2003 №1623 «О некоторых вопросах деятельности рынков» (правила торговли на рынках).

Правила регулируют отношения, возникающие между юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность по управлению рынками, юридическими лицами, их филиалами, представительствами, иными обособленными подразделениями, расположенными вне мест нахождения юридических лиц, индивидуальными предпринимателями, осуществляющими розничную торговлю на рынках на предоставленных им органом управления рынка торговых местах на рынке, иными физическими лицами, осуществляющими продажу товаров на рынках, а также покупателями.

Об утверждении Правил осуществления розничной торговли по образцам (Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 15 января 2009 г. № 31)

Правила данного постановления регулируются отношения между покупателем и продавцом товаров при осуществлении розничной торговли по образцам и оказании услуг, связанных с такой торговлей

Данными документами должен руководствоваться бухгалтер на предприятиях розничной торговли.

На предприятиях розничной торговли целесообразно рассчитывать ряд экономических показателей. Рассмотрим данные показатели с данными по предприятию «КлёнТрейдинг» в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Динамика основных экономических показателей деятельности предприятия «КлёнТрейдинг»

Показатель

2010г.

Годы

Темп

роста, %

2011г.

Отклонение

(+; -)

1. Розничный товарооборот, млн.р.

982

1 110

128

113

2. Кредиторская задолженность, млн.р.

170

368

198

216

3. Дебиторская задолженность, млн.р.

5

7

2

140

4. Коэффициент соотношения дебиторской и кредиторской задолженностей

0,03

0,02

-0,01

67

5. Товарооборачиваемость, дней

2,69

3,04

0,35

113

6. Среднегодовая стоимость основных производственных средств, млн.р.

3

5

2

167

7. Фондоотдача, млн. р.

327

222

-105

67

8. Среднесписочная численность работников, чел.

10

10

0

100

14. Фонд заработной платы, млн.р.

55

90

39

176

15. Среднемесячная заработная плата 1-го среднесписочного работника, р.

460 000

750 000

290 000

163

17. Прибыль (убыток) за отчетный период, млн.р.

-9

37

28

511

18. Рентабельность продаж, %

15

20

5

133

19. Коэффициент текущей ликвидности

0,8

0,9

0,1

113

20. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

-0,25

-0,01

0,26

4

21. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

0,8

0,9

0,1

113

По данным таблицы видно, что в 2011г по сравнению с 2010г розничный товарооборот вырос на 13 %, что является положительной тенденцией для фирмы.

Отрицательным фактором является рост кредиторской задолженности на 116%. Дебиторская задолженность в свою очередь возросла на 40%. Коэффициент соотношения дебиторской и кредиторской задолженностей в 2011г равен 0,02, что на 33% меньше, чем в 2010г. Это является отрицательной тенденцией, т.к. для нормального функционирования предприятия, коэффициент должен быть больше, либо равен 1.

Средняя стоимость основных производственных средств увеличилась на 67%. Также положительными факторами являются: увеличение фонда заработной платы на 76%, среднемесячной заработной платы одного среднесписочного работника на 63 %, рентабельность продаж увеличилась на 33%.

Коэффициент текущей ликвидности увеличился на 13 %, он составил 0,9 (меньше 1), что говорит о том, что текущие обязательства не в достаточной мере обеспечиваются оборотными ресурсами.

Также увеличился коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами на 13%, однако он составляет 0,9 %, из чего следует, что предприятие не в состоянии рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации активов.

Однако есть еще один отрицательный фактор, это снижение фондоотдачи на 33%.

Численность работников по сравнению с предшествующим годом не изменилась.

Можно сделать вывод о том, что по многим показателям ЧТУП «КлёнТрйдинг» работает неэффективно. Однако прибыль предприятия в 2011г по сравнению с 2010 годом возросла в 5 раз. Из этого следует, что предприятие финансово устойчивое и не является убыточным.