1.1 Характеристика предприятия

Предприятие планирует занять лидирующее положение в сфере общественного питания, увеличить предлагаемый ассортимент продукции, привлечь новых клиентов и партнеров, открыть новые точки обслуживания .

Для осуществления производственной деятельности на 01.12.13 планируется зарегистрировать малое предприятие ООО "Астерия" собственный капитал данного предприятия в размере 2 000 000р. Предполагается сформировать капитал из вкладов: кредит на сумму 500 000р, личный капитал в размере 300 000р, спонсорская помощь в размере 1200 000р. Для устойчивой деятельности предприятия требуется 10 человек. Юридический адрес предприятия г. Тамбов ул. Набережная 23. Учредителем является физическое лицо Данилов Д. Ю. Ресторан имеет большой выбор блюд: 13 видов суши, 10 видов удона, 12 видов рамэна, онигири и т.д. Изысканный интерьер нашего ресторана перенесет вас особый мир древнего востока, уникальные детали - фарфор, дерево, огонь, лепестки сакуры создают особенную чувственную атмосферу и подарят ощущения спокойствия и счастья.