logo
Анализ и разработка маркетинговой стратегии зеленого горошка "Bonduelle"

-анализ коммуникационной политике конкурентов и разработка коммуникационной политике предприятия;

-SWOT-анализ.

  • Предметом данного исследования является комплекс маркетинга, его разработка и реализация на практике.
  • В роли объекта исследования служит товар зеленый горошек «Bonduelle».
  • 1. STEP-анализ
  • PEST-анализ (иногда обозначают как STEP) -- это маркетинговый инструмент, предназначенный для выявления политических (Political), экономических (Economic), социальных (Social) и технологических (Technological) аспектов внешней среды, которые влияют на бизнес компании.
  • Политика изучается, потому что она регулирует власть, которая в свою очередь определяет среду компании и получение ключевых ресурсов для её деятельности. Основная причина изучения экономики -- это создание картины распределения ресурсов на уровне государства, которая является важнейшим условием деятельности предприятия. Не менее важные потребительские предпочтения определяются с помощью социального компонента PEST-анализа. Последним фактором является технологический компонент. Целью его исследования принято считать выявление тенденций в технологическом развитии, которые зачастую являются причинами изменений и потерь рынка, а также появления новых продуктов.
  • Результаты PEST-анализа позволяют оценить внешнюю экономическую ситуацию, складывающуюся в сфере производства и коммерческой деятельности. [6]
  • Таблица 1. STEP-анализ тенденций, имеющих существенное влияние не производство и потребление зеленого горошка «Bonduelle»
  • № п/п

    Политика

    № п/п

    Экономика

    1

    Текущее законодательство на рынке

    1

    Платежеспособный спрос

    2

    Регулирующие органы и нормы

    2

    Специфика производства

    3

    Экологические проблемы

    3

    Каналы дистрибуции

    • Сценарий 1. Обеспечение государственного регулирования в области качества и безопасности продуктов зеленого горошка является одной из важнейших задач регулирования вопросов потребительского рынка во всех странах мира, в том числе и в России. Принятие федеральных законов "О защите прав потребителей", "О стандартизации", "О сертификации продукции и услуг", "Об обеспечении единства измерений", "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", "О качестве и безопасности пищевых продуктов" позволило перейти от административного регулирования в области производства и оборота продуктов зеленого горошка к законодательному регулированию вопросов их качества и безопасности. Вместе с тем требуются меры по приведению в соответствие с действующим законодательством подзаконных актов и нормативных документов, к которым в первую очередь относятся государственные стандарты как инструмент для регулирования вопросов качества и безопасности продуктов питания. [7]
    • Сценарий 2. Качество зеленого горошка во всех странах жестко и тщательно контролируется регулирующими органами, поскольку независимо от производителя всегда существует риск выпуска продукции с опасными примесями. Проблемы с качеством продукции периодически испытывают даже крупные производители. [8]
    • Сценарий 3. Зеленый горошек является промышленно произведенной пищей, которая проходит множественную обработку. Неудивительно, что доказана опасность заражения вредными бактериями, радиоактивными и химическими веществами, инородными телами и насекомыми. С 2004 г. Гринпис проводит исследования продуктов питания на содержание в них генно модифицированных ингредиентов (ГМИ). Результаты говорят о том, что количество трансгенов на прилавках наших магазинов ежегодно растет. Что касается зеленого горошка, то выяснилось, что доля бракованного зеленого горошка, продаваемого в России, достигает 52%. В соответствии с поправкой к закону «О защите прав потребителей» каждый продукт, содержащий любое количество ГМИ, должен быть отмечен специальной маркировкой. [9]

    Президент Медведев заявил: в России необходимо покончить с экологическим нигилизмом. Глава государства особо подчеркнул, что исполнение природоохранного законодательства должно стать нормой поведения для всех. Нужно срочно менять устаревшие нормативы. Многим из них уже полвека. Кроме того, государство должно стимулировать бизнес -- внедрять экологически чистые производства. [10]

    • Сценарий 1. Среди покупателей существует тенденция отказа от продуктов домашнего приготовления в пользу качественного зеленого горошка промышленного производства. Эксперты сходятся в положительных прогнозах развития данного рынка - примерно 15% в год. [17]
    • Даже в условиях снижения платежеспособного спроса, сегмент зеленого горошка будет, по заверениям экспертов, оставаться одним из наиболее динамичных на продовольственном рынке.
    • Сценарий 2. Производство зеленого горошка требует соблюдения определенных условий. Во-первых, продукт должен быть абсолютно безопасным, без каких-либо синтетических красителей, ароматизаторов, консервантов. Во-вторых, нужно максимально сохранить все питательные вещества и витамины, содержащиеся в сырье. В-третьих, необходимо приготовить продукт исключительно вкусный. [19]
    • 29 апреля 2009 года вступил в силу третий по счету «пищевой регламент» - Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на продукцию из фруктов и овощей".
    • Сценарий 3. Самыми важными каналами для зеленого горошка являются специализированные магазины (19% рынка) и супермаркеты (23%). Необходимо отметить, что специализированные магазины показывают самые высокие темпы роста, и при сохранении такой тенденции этот канал скоро может выйти на лидирующую позицию. Успех канала складывается из двух составляющих - достаточно высокой частоты покупок в этом канале (6,6 раз за квартал, то есть 2 раза в месяц), а также самых высоких затрат на покупку в данном канале, то есть объем покупки максимальный именно в специализированных детских магазинах.
    • У некоторых других каналов, таких как супермаркеты и дискаунтеры, также фиксируется достаточно высокая частота покупок детского питания, даже немного выше, чем у специализированных магазинов - 7,5 и 7,2 за квартал соответственно, но более низкий объем одной покупки.

    Такая тенденция в общем подтверждается и другими экспертами рынка. Что касается дистрибуции зеленого горошка, то на сегодняшний день основным каналом сбыта подобной продукции являются традиционные сетевые предприятия розничной торговли. По оценкам специалистов рынка, на их долю приходится около 30-40% продаж зеленого горошка. Остальные объемы распределены по другим каналам. Количество же специализированных розничных проектов пока сравнительно невелико. [21]

    Социум

    Технология

    1

    Бренд, репутация компании, имидж используемой технологии

    1

    Развитие конкурентных технологий

    2

    Потребительские предпочтения

    2

    Информация и коммуникации, влияние интернета

    3

    Реклама и связи с общественностью

    3

    Потенциал инноваций

    • Сценарий 1. Официально торговая марка «Bonduelle» была зарегистрирована в 2001 году, став первой маркой детского питания в России. На сегодняшний день внешний образ торговой марки «Bonduelle» стал более четким и современным. «Bonduelle» заботится о здоровье и развитии покупателей со всех сторон.
    • Компания «Bonduelle» -- лидер рынка фруктово-овощных продуктов питания в России. Миссия компании отражает ее фундаментальные ценности: «Bonduelle» помогает людям, радуя их каждый день вкусными и полезными для здоровья всей семьи продуктами питания».
    • Выпуская продукцию ежедневного спроса, компания несет за нее ответственность непосредственно перед потребителями. Компания «Bonduelle» производит полезные продукты питания, способствуя формированию в нашей стране новой культуры потребления, правильного питания, здорового образа жизни. [13]
    • Сценарий 2. По данным аналитической информации о тенденциях развития рынка зеленого горошка, потребительских предпочтениях детей и родителей, и по исследованиям компании КОМКОН, при выборе зеленого горошка покупатели ориентируются:
    • на состав продуктов питания, в частности, на отсутствие консервантов, красителей - 83%,
    • не аллергенность - 80%,
    • обогащенность продукта витаминами и минеральными веществами - 73%,
    • предпочтениями - 72%.
    • 51,7% покупателей отметили, что в зеленом горошке важно отсутствие ГМИ. [14]
    • Сценарий 3. У рекламной кампании «Bonduelle» несколько задач. Главная - формирование образа «Bonduelle», как здоровой и вкусной еды для малышей.
    • Перед режиссером стояла задача создать мир комфортный и интересный для покупателей, мир в котором они могут играть, веселиться и радоваться жизни. Мир «Bonduelle» -веселая, поэтическая, очаровательная вселенная.
    • Рекламное агентство ALIDI Promotion в рамках кампании по поддержке и развитию имиджа бренда «Bonduelle» приняло участие в разработке и реализации концепции продвижения продукта в сети магазинов «Матрица». В качестве рекламного носителя были избраны камеры хранения, куда покупатели привыкли складывать свои вещи, а также полки, на которых была выставлена продукция «Bonduelle».
    • Для брендирования камер хранения были выбраны две концепции. Реализация первой концепции потребовала настоящей конспирации. На ночь из магазинов сети специалисты ALIDI Promotion вывезли все камеры хранения. Их перекрасили в матовый металлизированный белый цвет, напоминающий цвет классического холодильника. После перекраски на дверцы и все внутренние стенки ячеек нанесли изображения полок со стоящими на них зеленым горошком «Bonduelle», фруктами и овощами. Это позволило сымитировать холодильник, который принадлежит семье. Завершающим этапом работы стало размещение в ячейках световых элементов, вносящих последний штрих в создание холодильника. Затем камеры хранения были в экстренном порядке водружены на свое обычное место в магазине. А утром первые покупатели, зашедшие в магазин, открывали дверцы камер и... на мгновение застывали от удивления. В конце концов, не каждый день им приходилось класть сумки... в холодильник.
    • Освещение в камерах хранения очень привлекло посетителей торговых точек: было замечено, что светящиеся «ячейки-холодильники» используются в первую очередь.
    • При реализации второй концепции агентство подготовило изображение веселой зеленой лужайки, на которой овощи и фрукты веселятся. Картинка размером 9 метров в длину и 2 метра в высоту, разделенная на маленькие части размером с дверцы, также была нанесена на камеры хранения.

    Для брендирования полок, на которых была выставлена продукция «Bonduelle», ALIDI Promotion разработало оригинальный дизайн и произвело различные рекламные носители.

    • Сценарий 1. Новые универсальные линии завода «Bonduelle» позволяют изготавливать консервированные фрукты и овощи высокого качества. Комбинаты обладают собственными садами, а значит, контролируют производство с самого начала. Только так потребители могут быть уверены в стопроцентной экологической чистоте, натуральности и полезности продуктов для детей и взрослых. На других российских заводах подобного нет.
    • На комбинате применяются передовые технологии контроля над качеством производства - на заводах действует единственная на российских предприятиях-производителях консервированных продуктов питания специальная сканирующая установка для контроля целостности упаковки. «Соблюдение безопасности производства зеленого горшка - это основа нашей работы. Мы вкладываем много сил и средств в обеспечение безопасности и качества питания «Bonduelle»», - подчеркнул директор московского комбината Анатолий Сурчин. [22]
    • Сценарий 2. Креативные концепции и стратегии коммуникации для зеленого горошка «Bonduelle» разрабатывает агентство BBDO Moscow. Перед агентством стоят задачи разработки новой концепции и стилистики рекламной кампании для всей продуктовой линейки «Bonduelle».
    • Реклама в сети Интернет интерактивна, доступна, дает возможность обращаться напрямую к целевой аудитории с помощью тематических сайтов и блогов. Интернет хорош быстрой обратной связью и возможностью контролировать ход рекламной кампании. [25]
    • Сценарий 3. «Bonduelle» - единственная марка в России и, наверное, в мире, с таким широким ассортиментом консервированных овощей и фруктов. Это стало возможным благодаря проработанной технологической базе, которая обладает огромным инновационным потенциалом. «Мы обещаем не останавливаться на достигнутом и радовать потребителей «Bonduelle» новыми полезными и натуральными продуктами», - заявил директор по маркетингу детского питания ОАО " Bonduelle " Виктор Николаев.

    [3]